Thursday, October 30, 2008

假如,你在我身邊...

這是一個電視劇式的情景。

有線電視15周年酒會,在尖沙咀州際酒店舉行。
本人難得腳傷痊癒,穿上亮紫色緞子小背心裙,腳踏三寸幼跟高鞋,穿插於賓客之中。女士皆低胸露背,男士西裝革履,不在話下。
嘉賓致辭既畢,大家舉杯高論,我站了一個多小時,腳骨隱隱作痛,遂往停車場取車離開。

到了停車場,你遠處也見到我紫色的妸娜身影,手拿大包替換衣服,一邊翹首留意交通,一邊優雅地走向車子。

說時遲那時快,高跟鞋踩上溝渠蓋,雙足發軟,失去平衡,「啪」的一聲巨響,紫色身影整個向前五體投地,趴在地上。原本無人的停車場忽然有車子經過,又有行人走過,皆驚訝看地上的我。要多狼狽有多狼狽。

我假裝不經意,撥撥吹得發亮的新髮型,爬起來繼續妸娜地上車。

戲劇較果一流,見者、聞者無一不笑,可惜沒用攝影機拍下。

Saturday, October 25, 2008

天下無敵辣椒醬

samini昨天又弄了天下無敵辣椒醬,馬上把製法抄下。
材料:
大紅椒2條
小紅椒很多
西紅柿(蕃茄)1個
蒜頭2個
紅葱頭3個
調味:
糖、鹽、雞精、茄汁、老抽各少許
製法:
把各材料切碎,以少許牛油起鑊,爆香,加少許糖。完後放碗中,拌入所有調味料即成。

我問:「有人用生辣椒和生蒜頭,怎麼你的材料都炒熟了?」
samini:「生的太辣,會流眼淚,炒熟了則香且辣,更好吃。」
我見過samini把各材料分別炒好,再以石樁搗碎。我問:「用攪拌機豈不更佳?」
saminiI:「石樁好些,留有原味。但趕時間的話,只好用攪拌機。」

「天下無敵醬」常有變奏,samini視心情,多老抽則成稀汁,加蜜糖則成甜辣醬,創作層出不窮。魚露、小魚、花生則用於沙爹醬,下次見到再恭錄,供各位嗜辣同道品嘗。

Friday, October 24, 2008

頭髮與化妝的魔術


我問:「有甚麼辦法,看來不那麼兇、不那麼老、不那麼胖?」
美術部的髮型師與化妝師正好有空,拿著我的頭髮左撥右弄,拿出一堆道具比劃。
吹、熨、搽、畫一個小時,泡制出「革命性」新型象。
嗯,不像我...卻像十年前的我。哈哈!

Monday, October 20, 2008

不敢再吃辣椒醬

喉嚨像有一片硬卡紙橫在中間,很痛,很奇怪。

苦苦思索,一定是前天客人到訪時,家裏傭人samini做的美味蒜泥辣椒醬闖的禍。
那醬作深橙紅色,有蒜頭、紅辣椒、糖、魚露、小蝦米、炸花生米...用攪拌機拌得細滑,色濃飄香。我忍不住,夾一條菜沾著吃、夾豆腐沾著吃、沾瓜、沾肉、沾飯,以為偶然放任一下不要緊。
吃一肚子辣椒醬,卻落得喉痛失聲。唉,喉嚨大不如前,我不想再吃抗生素!

Sunday, October 19, 2008

泰林電器

家住佐敦附近,回家途中,赫然見到人山人海,做直播的、攝影的、看熱鬧的。
每天經過的泰林電器原來是總店,平時門庭頗為冷落。公司倒閉,才惹來車水馬龍,泊滿一連串採訪車,車上連著數之不盡的電線連著儀器,人員都在附近等候。
平時路過看也不看的市民,譬如我,都駐足看熱鬧。世態炎涼呀。

猜猜看: 這是甚麼?

男讀者別害怕,這是「清潔衛生棉--花糖」。
同事從台灣買來的手信,正是棉花糖。包裝精美,小心翼翼印上「衛生」、「柔軟」、「前所未有的潔淨」,非常不敢放進嘴巴吃。

Tuesday, October 14, 2008

看不到,才心中通明

白高敦一出手,全球股市狂升,大小股民拿白花花的銀子表態支持,大盤小盤漲了又漲,創出歷史大升市,世界上還有更清楚的民意嗎?

為甚麼這麼厲害?

財經界朋友說,英國注資進主要銀行,馬上止住國民憂慮。反觀美國的7000億撥款,則買進沒人要的垃圾產品,浪費金錢,股市自然暴跌。

腦子轉得慢的其他各國首腦馬上照抄,紛紛注資銀行。白高敦成了全球救星,群雄拜服。

他左眼失明,右眼視力漸失,看不到凡塵俗事,心中反更通明。

存款100%保障

如果曾俊華今天不說,我會猶疑把錢放哪裏好。

這幾天,已經把錢分放兩家銀行,若其中一家銀行不穩,還有一半在另一家,留有後路。

原打算再開一個新的戶口,湊夠三個,所謂「狡兔三窟」者也。迅雷不及掩耳間,竟然公布「存款全保障」和「資金全後備」。

難道為特首明天的施政報告舖路?還是單純「居安思危」?

反正熱烈歡迎,不再為戶口煩惱。

Wednesday, October 08, 2008

尋羊的冒險

諾貝爾文學奬明天公布,這兩天在找熱門得奬人村上春樹的資料。他當熱門當了很多年,還沒得奬,我們準備他的資料也就準備下去。
日本讀者們說,他的作品「透明感很強」、「隱喻高明」、「淡淡然」、「易讀但故事深奧」、「句子富音樂感」、「如素描畫」...


說得這麼神,忍不住翻開書櫃,找出十七年前在日本買的「尋羊的冒險」。當時全日本熱賣,我湊熱鬧買了一套,卻因日語能力低,只覺他自言自語,很不理解到底講甚麼。

今天一看,突然清醒,明白了那些「淡淡然」、「句子富音樂感」、「如素描畫」之妙。 有些像中國作家劉震雲,疏離冷靜旁觀,只是多了日本青年的漠然感。






Friday, October 03, 2008

富可敵國的慈善基金

2006年,畢菲特將大部分財富捐給蓋茨‧梅琳達基金,大伙兒接受charlie rose獨家訪問。

畢菲特說,把財富捐出,是達成亡妻susie的遺願。他多次提及結婚超過50年的妻子,生前希望把金錢回饋社會。

看了,真有些感動。

重溫訪問,可看此網頁:
http://video.google.com/videoplay?docid=515260011274566220

charlie rose訪問畢菲特

股神畢菲特趁金融海嘯,閃電出擊買平貨。他與名嘴charlie rose的對話充滿精句:

‧政府不是花錢 (spending),而是投資(investing)...以低殘價錢買東西是我最喜歡做的事,可惜我沒有7000億。
‧ 世上有三個「I」:開創者innovators, 模仿者 imitators和白癡idiots
‧在貪婪面前,人類沒有變得更聰明。
‧別人恐懼時要貪心,別人貪心時就要恐懼。

整個訪問一小時,看得很充實。可到以下網頁:
http://www.charlierose.com/shows/2008/10/01/1/an-exclusive-conversation-with-warren-buffett

順帶一提,巴郡股價高得嚇人,訪問當天造價:
A股 US$137,900, 升US$900 (+0.66%)
B股 US$4596.01, 升US$31.01 (+0.68%)

Thursday, October 02, 2008

我相信張微!

感謝桑蘭,她說:「我相信張微,也能夠堅強的渡過難關。」
十四歲的體操小將張微跌傷頸椎,是十月一日國慶節的事。大家冷靜評估,嚴重則半身不動,輕微則很快復原。
我雖不認識張微,卻望有誰說一句安心話,說她能早日康復。
盼至翌日,桑蘭說:「運動員也會遇到很多困難挫折,我們也是這樣咬緊牙關,一個難關一個難關的渡過。」
然後肯定地說:「我相信張微,也能堅強的渡過難關。」平和帶笑。那一剎,我無限感激,幾乎落淚。
願張微早日康復!