Tuesday, December 27, 2011

聖誕friends


















放聖誕假前,四周一片佳節氣氛,同事們齊齊聚餐、開派對,互相慰勞。





No news is good news,今年聖誕尚算平靜,年頭忙到年尾,趁年尾養精儲銳,明年做得更好!

聖誕看海去

聖誕節幾天長假期,往深圳旅遊,最後一天,大伙兒早早拿著水桶、沙剷,到海邊玩沙。

天陰寒冷,驚濤拍岸,孩子們放下玩具,都跑去看海。

波浪一捲、一拍,只需大約十秒鐘,自有魅力,三人看那高低不同的波浪,目不轉睛,久久不離。大自然力量懾人不已,方明白為何有人冒死看浪,不是找死,而是看得入神,忘記了自己。

苦媽永不放棄

聖誕書展,與雷張慎佳女士一起談起做父母的辛酸,自是滔滔不絕,手舞足蹈。

吐了一桶苦水,最後的結論是,現代子女享受太好,面對逆境能力不足,與其不斷訓練琴棋書畫,倒不如多讓他們負責任,自小做個有承擔的人。

雷太說得更好:「父母也許面對很大的困難,但千萬別放棄,只要不放棄,問題總有解決的一天。」

不論對兒女、對家庭、對生活,都不應放棄。天下父母共勉之。

台下老媽啦啦隊

大寶學校開放日,坐進禮堂,才知道大寶竟然是台上表演一分子。

老媽眼中,孩子一切都是好的,不論造形、聲線、演技、咬字,與當初那個呱呱墮地的小人兒相比,怎麼竟然進步這麼多?

懂得站了,懂得說話了,有自己的朋友,也懂得上台演出,看著看著,在台下百感交集,嗚咽起來...

Thursday, December 22, 2011

2011年的聖誕薑餅人


大寶入廚,烤一大堆薑餅人,好幾十塊,欲請同學吃。可是薑人帶回校,卻忘記請人吃,回家又原封不動地從書包找出來,讓我們大快朵頤。


這一晚,大伙兒吃得甚有興緻。

因為醫生檢查爸爸後,說幸好沒傷及腦部血管,沒有中風跡象,只是骨頭有些受傷,大家放下心頭大石。

Monday, December 19, 2011

空虛的感覺...

爸爸跌倒了,再次入院。


辦完手續後,覺得有些空虛,每天忙忙碌碌,到頭來,才發現沒空照顧家人,連他跌倒了也不知道...


醫生說也許有些輕微中風。



上星期爸爸跌倒,這幾天才告訴我,然後說沒事,我就相信他沒事,恨自己沒有再小心些,多懷疑一下。現在只覺空空蕩蕩,不知道是甚麼感覺。



想到媽媽,照顧爸爸多年,必定很累,這幾天為免她擔心,帶她去玩玩。還有孩子們...



人到中年百事哀--也不是「哀」,只是變得貼貼服服,不敢再想「自己」了。



早五年,我會憤怒、激動、不滿、反抗,抬頭問老天:「為何是我?」



現在,在命運的洪流中洗滌過,像浪花拍打的砂子,再多的棱角都磨圓了,順著水流在無數砂子中緩緩滾進,接受生命的起伏跌蕩。



沒有悲哀,真的沒有,只是學會了謙卑。

Sunday, December 18, 2011

從電牙刷到《大江東去》

醫管局的職員合作社貨品不算太多,但價錢實在驚喜! 最近找到新著數,Braun Oral B 的 Platonic 電動牙刷,大型藥房生活連鎖店賣$980左右,合作社只需$570左右。

馬上買一台回家,感覺像賺了$400元,很爽!

司徒華先生在《大江東去》,提及在教協合作社出售價廉物美的貨物,多年細心經營之下,為教協賺得不少現金,最後順利購入永久會所。薄利多銷的威力,實在不容小覷。

華叔不但有政治智慧,還有營商智慧,政、商雙管齊下,奠定長久的基礎。

醫管局合作社的負責人如果細讀華叔的《大江東去》,說不定會成為醫管局的cash cow。

Monday, December 12, 2011

在主裏做了新的人

這張照片拍得不太好,其實是父母兩人在星期天受了浸禮,禮成後與牧師及其他受洗人士一起拍照留念。

洗禮乃人生大事,各人的親朋戚友都到來慶迎,我和二寶也買了一束鮮花來觀禮。

這其實與彩子有些關連。幾乎二十年前,我在日本教會受浸,以為不過是小事一椿,完事後欲回家,卻見到彩子拿著一束鮮花來賀。她從教會的通訊知道我受浸的事,遠道來觀禮。雖然不想太隆而重之慶祝,但有朋友道賀當然喜悅。

所以,父母受洗之日,才明白他們的心情。

故人已矣,彩子當天給我的小小的關心,十多年後化為更多關心,讓我溫暖別人。看到父母驚喜的模樣,我心中感謝彩子。

小熊

這是用作送給嘉賓的小熊紀念品,頭頸四肢都可轉動,曾經出過特別顏色的限量版,還有藍、黃、紅色小熊。前一陣子在agnes. b 及其他時裝店看到類似的小熊,很cute。

送小熊給嘉賓,應該會比送一個水晶紀念座更受歡迎吧...

武漢迎娶團




上個月,在「四條一」的光棍節(11月11日)後,大夥兒往武漢參加PHILIP的迎娶團,慶祝他結婚之喜。




慶祝過後,眾人悠閒逛進黃鶴樓,都是在香港太忙的人,腳步驟然慢如蝸牛,反而甚爽。hea是最好的活動。




新娘子家鄉全村人總動員慶祝,接新娘的車隊沿途不斷放鞭炮,還不必掛上車牌,在上面罩一個「永結同心」牌子便可。




入鄉隨俗,村民純樸可愛,處處都是溫情。

西貢 - 抗日英烈紀念碑


工作太忙,家裏也太忙,以致連博客也少了更新,一看日期,竟然睽違一個月,不能不心驚。

這是幾星期前往西貢尋找抗日英烈紀念碑時拍攝的相片。為了翻譯《香港》一書,幾乎走遍了香港,趁機會帶孩子四處逛,算是將時間一物兩用,較為化算。希望真的可以在年內出版...


最近對於「忙碌」有些新的體會,以往忙著新聞工作,很有先天下之憂而憂,後天下之樂而樂的氣氛,如站在道德高地般感覺良好,忙於工作就是貢獻社會,自我陶醉了。

現在忙於工作,因為工作多得做不完,沒有以往的神聖光環,但也是忙,只是忙一些外面的人永遠看不到的,也不足掛齒的事。

Saturday, November 05, 2011

小店甜品


九龍城有一家叫「小店」的甜品店,偶然與朋友試過,西式甜品很有特色。


最喜歡其「薑汁疏乎厘」,出爐後仍保持高聳的海棉狀,不會像我們自家製作的「危樓」作品,一建好即下陷。


蛋糕裏加入薑汁,多了一重辣辣的口感,伴以薑汁糖醬上碟。


難得星期六不必工作,攜家人一同嘗新,與大寶一邊細啖,一邊研究疏乎厘「不塌之謎」,也許是放多了蛋白,也許是加多些麵粉...下次要自行調配,研究一下。



大寶點了雪糕waffle,其waffle餅底稍覺「粉」了一些。試了多處的waffle,旺角朗豪酒店自助餐的waffle最有水準,香而有咬口,甜而不散。


至於「小店」的waffle,其實盛載雪糕的雀巢式脆餅更美味,如能稍為少甜,完美矣!


小寶點了一個叫「cat cake」的蛋糕,我沒有看清餐牌,不肯定這是否真是一隻貓的「cat」,蛋糕是濃厚黑巧克力蛋糕,味道甚佳。如能在蛋糕中稍加一些酒,則更雋永。




青山是個好地方

同事說:「別以為此地很 "恐怖",其實更像巿面豪宅的會所,一點也不可怕。」

至其中,果然風光明媚,空間開揚,設計甚為優美,又有很多不同的活動室,充滿和平自由氣氛。 趁著青山醫院五十周年開放日,乘機訪問這個神秘的地方,感到很意外。


據同事描述,改建前四周圍上鐵絲網,設備簡單,空間狹窄,百分百符合一般人想像中的「禁地」。自2006年改建後,則變身為平易近人的渡假村建築物,病人獲得尊重,有更多自由活動空間。

真的要宣傳一下青山醫院,青山綠水,實在是好地方,從醫院的整體設計,看到以病人為本的精神。你說我賣廣告也好,下次開放日時,進去看看吧。

減壓速成良方--拖肥蛋糕



公司第二集網上直播剛剛完結,壓在心上的大石落了地, 晚上坐著無事遂覺「口淡淡」,想找甜品吃。

忽然想到做法超簡單、超快手的「拖肥蛋糕」,趁子女看電視之時,快快入廚打蛋拌醬。



半小時後,令減肥者犯罪、令肚腩膨脹的拖肥蛋糕出爐!



這個蛋糕放了香氣馥郁的黑糖醬,加了咖啡酒,還有超多牛油,濃濃暖意,甜在嘴裏,暖在心中。


前一陣子有幸與四大名廚同台,從旁偷師,尤其是tony wong的「糖絲」絕技,放在甜品上,如雲霧蒸醞,絲絲細膩,美味又添口感,下次要試試看...

有其母必有其女--就是吃!

大寶於其母(即本人也)薰陶下,耳濡目染,對美食興趣日濃,鑽研漸深,輔以高新科技之裨益,動輒於手機download各式食譜,其樂無窮。

是日也,福至心靈,盡傾冰箱之食材,調配混合,細心烹煮,竟得一molten chocolate cake!


二寶、三寶及乃母聞其香氣,按捺不住,即各取刀叉食具,五分鐘內搶食一空,其味也,芬芳繞樑,舌尖留甘,啖之暢懷,至今念念難忘,思之莫不垂涎哉!

Wednesday, November 02, 2011

四大名廚

醫學博物館籌款晚宴,遇上四大名廚: Tony Wong(前左), 徐蒝(前右), Ricky Cheung(後左), Jacky Yu(後右)。

四人即場表演兩道佳餚: 金不換辣酒煮花蛤、糖絲泡芙山,寫菜名時已經流口水...

食材一下鑊,香氣四溢,人人食指大動。我當晚做司儀,就站在旁邊,當然乘機聲稱試食大吃特吃,美味難忘。

只可惜,又想起自己的膽固醇指數,自從上次被營養師指幾乎超標後,臨桌皆步步為營。

昨天,年屆半百的美國總統奧巴馬剛剛公佈體驗報告,醫生評為「非常弗」,當然是戒煙、注重飲食兼常做運動的好結果。想長命則遠美食,似乎是必然關係。

吾等愛吃更自製超高卡路里美食的人,等如搵命搏,天國近了...

Wednesday, October 19, 2011

老公的禮物

丈夫公幹回來,送來一條項鍊,這禮物來得正好! 最近正想買一條「很長很長」的項鍊。

很喜歡,以後會常常戴著 :)

Tuesday, October 18, 2011

內聯網直播



上個月,聯同各部門同事之力,在醫管局內聯網首次推出網上互動訪談節目。台前幕後忙得快樂。




第二集今個月尾又要出爐了!




緊張中...

小腳長大了...



小寶的腳。




上一次拍他的腳,應是四年多以前,他還未滿一歲。不知不覺,已經大了這麼多,比我的手掌更長。


大寶、二寶的腳,更是波瀾壯闊,長得比我的更大,快追上他們爸爸的尺碼。


總是小嬰兒的腳才最可愛,我那雙腳既老又皺,又滿是滑冰厚繭,看了小寶的腳,才知道「腳板」如此可愛。

Wednesday, September 28, 2011

黑、橙、黃muffins

是日也,八號風球高懸,罕有地打風不必上班,感覺怪怪的,所有的會議、工作都做不成。

趁孩子正睡覺,遂做一個「期待影響行為」小實驗。

輕輕在他們耳邊說:「快起來,上課啦!」

講完,仍然三條死豬般,動也不動。

稍息,改一個說法,輕輕在耳邊說:「今天八號風球,不必上課,再睡一會吧。」

他們眼睛眨一眨,似乎有些不信,問道:「今天不必上課嗎?」

我說:「對呀,好好休息吧。」

話音未落,他們的眼睛已睜得大大的,一早起來迎接難得的假期。

哈哈,既然一早醒了,左右沒事,又投入廚房,把所有材料拿出來做了「三色muffin」,就是巧克力、紅蘿蔔及香蕉muffin。

為了小寶滿口烏黑爛牙,還有我與日俱漲的腰圍,本已下定決心不再煮蛋糕,意志是頗為堅定的。但自從大約一星期前晚上破戒弄蛋糕後,又不亦樂乎地弄起來。

但我不會放棄,我一定要減肥!!!!

大寶焦糖布丁

近幾天,家中又燃起「蛋糕熱」。


始作俑者應該是我吧,有一天,似乎是為了補償連續幾天不在香港沒陪伴他們,遂答應每天陪他們弄一款蛋糕。弄了,禁不住饞嘴,眾人樂呵呵地在焗爐旁等,出了爐熱乎乎地圍桌大吃,犯了幾天食戒。


昨晚回家,一開門,大寶竟聚精匯神地看著食譜,烤焦糖布丁,兩個弟妹在旁幫忙。洗澡出來,坐至桌旁,布丁已經出爐,光滑的布丁頂淋上甜香的焦糖濃汁,晚餐剛好加一道甜品。


這個布丁呀,實在好吃! 我一直喜歡焦糖布丁,但怕製法太繁瑣,尤恐那一層焦糖汁,弄不好黏著蛋糕模型底部,洗刷工夫太多,吃時容易洗時難,一想就卻步。大寶卻從手機中免費下載食譜,按圖索驥照辦煮碗弄了出來。


含一口布丁,入口即化,雲呢拿醇香與焦糖厚甜混合得天衣無縫,味道比得上店裏賣的布丁,不禁讚道:「味道真好!」


大寶一如平時的cool,嘴角似有若無地輕輕一提,說:「是嗎?」


語氣平淡,心實喜之。


次日,狂風暴雨,樹動枝搖,八號風球掛起,反正不必上班,從冰箱拿出雪凍了一晚的布丁,小口小口品嘗,嗯,涼吃更清甜...


忽然想起音樂神童莫扎特,幼承庭訓,受父姐影響,自小表現出非凡音樂才華,遺風所及,香港望子成龍的父母不論懷孕、睡覺、起居之時,無不播放莫神童作品,全力薰陶家中寶寶--我當然也是其中一人,當然也與其他父母一樣,子女沒成為音樂神童。


反而,從無要求他們用心煮食、留意食材,也從沒參加甚麼煮食興趣班,可是他們對煮食充滿熱忱,小時弄啫喱、調飲料,以致煮意粉、烤蛋糕,卻是無師自通。


至此有些心驚,希望在這個潛移默化的過程,我除了弄蛋糕之外,還有些更好的東西值得他們學習吧...

Sunday, September 25, 2011

海底撈你學不會

在西安,朋友說:「下次去北京,記得去海底撈試試!」
「海底撈」奇怪的名字令我聯起起許留山的「芒果撈嘢」,問:「是甜品店嗎?」
朋友曰:「不是,是北京最火紅的火鍋店,上了《哈佛商業評論》中國版呢。」

《哈佛商業評論》,即Harvard Business Review是也,定期找一些商界成功案例,供哈佛商學院的尖子學生參考,案例都是真有其事,而且經過實地調查訪問,才可刊登。一家來自四川的火鍋店登上《評論》(此處說的只是中國版),與其他國際大企業平起平坐,不失為另一種國際認可。

正思考間,朋友說:「我在北京工作近十年了,最近去海底撈等位吃飯,他們免費送我搽指甲油的服務。」

火鍋店送塗甲油服務...豈不是等位等很久? 怎麼那麼風馬牛不相及的事也做得出? 不只這些,還有免費擦鞋服務。

奇也,奇也,於是用上了心,在書店找到這本書。

這是北京光華管理學院教授黃鐵鷹的著作,他以「海底撈」為案例,教授商學院的學生,並認為海底撈的成功其他人學不到,因為其成功不在「變態」的服務,而在海底撈獨有的由民工形成的企業文化。

在民工前仆後繼的中國,在不太注重服務質素的環境,才有這種異軍突起的成功。

感受最深者,還是全書總結強調的「管理不是科學,而是藝術。」書中說:「管理是藝術的根本原因在於: 管理最終是管人,沒有人就沒有管理,但人不是標準的零件,張三和李四不一樣,國有企業員工和民營企業員工是不同的人,"80後"的獨生子女和他們父母也不同,城巿員工和農民工對公平的感覺不可能一樣,美國僱員和中國僱員的成就感也肯定不同。」

讀後久久不忘。我不知道有十六年歷史的海底撈會否成功下去,但它本身的成功,代表了「尊重顧客、尊重員工」這簡單原則的徹底執行,會有驚人威力。

Friday, September 23, 2011

Trust

這是很真實、很震撼的電影,講述一個家庭幸福的14歲女孩,如何在網上結識了謊稱16歲的男網友,最後一步一步墮進強姦少女慣匪之手。

事故發生後,少女拒絕面對事件,一直堅持相信男方真心愛她。同學的流言、母親的傷心、父親的忿怒...全都那麼真實,全都那麼不完美,就像現實世界一樣。

我與兩個女兒看電影至夜深--然後我這個做媽媽的太擔心,要三個孩子陪伴才能入睡。

西安‧城牆頂上踏單車



站在西安城牆上,一眼看不到盡頭,腳下石磚一直向前筆直伸延,直至消失於地平線。


這,只不過是四道城牆的其中一邊。

我們驚嘆,問:「踏單車繞四道城牆一圈,要多久?」

出租單車的檔主說:「全長14.4公里,大約100分鐘可繞一圈。」

我張大嘴,城牆何其寬大...但我怎會有100分鐘的時間?


遊人不多,租單車不太難,還有雙人單車,可容兩人同踩。


我看看手中緊握的blackberry,最後一格電終於耗盡,城牆下面沒有車站,巿內大塞車...


原本只想到此一遊拍了照片,趕快回覆公司電郵,可是blackberry無電,回不了酒店上網,想做的事怎也做不了。


很多事不能強求,欲動,則心動; 心動,則惱生。最近比以前聰明了少許,在乎得越多,心裏就越痛苦,此時此刻,只好靜下心,坐上單車,在涼風中前進。


人生苦短,何必自尋煩惱?

西安‧兵馬俑






往西安,不得不往兵馬俑,一踏進場,千軍萬馬之勢令人即時噤聲,張大嘴驚訝。


每個陶俑都有不同造型,而分軍階,最高地位的將軍造型較年長,面有鬍鬚,有小肚腩; 其下的軍官樣貌較年青,最低級的士兵則臉上無鬚,腰如竹桿,還有一些工人或樂人,則不穿軍服,也是非常瘦削。







導遊說,兵馬俑約有八千士兵,已掘出三個坑,估計合七十二萬群眾之力,花幾十年光陰方建成。那七十二萬人中途死的死,死不去的最後也要陪葬,看到這八千士兵,想到七十二萬亡魂,登時覺得有些森森然。




但考古人員顯然樂於與兵馬俑打交通,每天繼續在坑中做那仔細的「拼圖」工作,把粉碎的陶片逐一找出來,慢慢拼成原狀。

Tuesday, September 13, 2011

西安‧hi-tech出發

在車上,乘巴士往深圳機場,再轉機往西安。

反正巴士1車程有75分鐘,爭取時間打開電腦3G上網,邊走邊看email,把辦公室帶上路。

想起1993年電影「侏羅紀公園」內的女博士,她在山野打開電腦,旁邊張起一個小型摺疊接收天線,就把電波射上空,從太空的人造衛星反射電波下來,通訊無礙,忙著做她拯救人類及恐龍的工作。

當時看到,心中頗為自豪:「我們出差往海外,也是用類似的技術傳送攝影片段!」但當然沒有電影那麼先進。

過了十多年, 人人都像女博士般,隨時隨地發射電波,一機搞掂,連電波收發器也省下,全都縮小在一個小手機中,大家都可以拯救地球。

Monday, August 29, 2011

百年衣裳






閒逛書局,忽見一奇書,叫《百年衣裳》,闡述清朝至現代的衣裳演變,以服裝在美學與政治上的功能,闡述政治變化。




衣裳,不會講話,卻是眾目皆見,昭然若揭的因政治而改變的事實。此書論據堅實,富於美學趣味,談論歷史之中,有不少社會、政治的資料。歷史書其實可以很好看,這就是其中一本。



想起作家沈從文,以一位大作家之身,忽然埋頭於服裝歷史的鑽研之中,除了對服裝的興趣,不乏對當時文字創作動輒得咎,淪為政治論爭的厭惡。沈老與其花筆墨論戰,倒不如看看衣裳更樂了,最後成就了「一筆成就兩崑崙」的美譽,小說、服裝史皆成大家。

Wednesday, August 24, 2011

孩子送我的茶點




二寶喜愛巧克力,到了做曲奇餅那天,二寶堅持要做巧克力味道,而且要做「硬」的曲奇,可以用各種不同的餅模印出不同圖形。

這次的巧克力曲奇非常成功,意外地放多了麵粉,反而變成「低甜」餅乾,味道不錯。

我終於可以享受成果,帶幾塊回公司作茶點 :)

齊齊疏乎厘



三個孩子忽然想一起做蛋糕,循例意見不合,爭先恐後,互不相讓。


二寶:「不如大家一起做曲奇餅。」

大寶:「我想做疏乎厘。」

三寶:「我要做芝士蛋糕。」


老媽只有一個,手只有一雙,實在無力同時滿足三人,遂道:「你們 "猜拳",贏者的蛋糕可以先做。」


三人馬上猜拳決戰,結果大寶的疏乎厘勝出。




疏乎厘「縮水」速度超快,在焗爐中仍是高高鼓起,一拿出來,迅速遇冷收縮,再放一會兒,已經縮得只剩七、八成。

Monday, August 22, 2011

苦媽在書展




書展期間,悄悄往櫃台看銷售情況,書放在年青人小說旁邊,當然不及小說銷量好。




我話明是「苦媽」,遂苦中作樂,拿一本書合照,以資紀念。女兒則神秘地「做媒」,故意拿著我的書,大庭廣眾在其他讀者面前翻閱,作好看狀。



忽有一位男士問:「這是妳的女兒嗎?」

一問之下,作賊心虛,三人心臟嚇得亂跳,不知他是否以前見過面的朋友,還是拆破「做媒」假局,匆匆答應幾句,急急逃跑。

生死兩相安


整整一個月沒有寫BLOG,因為有了新的心靈寄托: 家庭。

變化,一點一滴地累積起來,在醫管局工作將近一年,接觸病人多了,比以往做新聞界時更覺得人生無常,活著的人,任何時間也可能倒下來,不得不珍惜眼前,看清人生裏甚麼最重要。

向你介紹《生死兩相安》,是善寧會出版的免費刊物,收集了三十七位不同人士經歷親友死亡的敍述。

不知何故,一邊看一邊流淚,看到最後,悲從中來。每人都有自己生離死別的故事,大都是含恨而別,言猶未盡,只有少數人豁達大度,笑著迎接未知的大限。

同事說:「有些病人不能平靜地去世,因為子女平時無暇盡孝,往往病者在醫院臨終時,才用盡一切方法拖延他的性命,豈不令病人更受折磨,更無尊嚴地走最後幾個月的人生?」

如果是我,我想怎麼走最後的路呢?

多與家人見面,多陪他們,其他的事仍在思考中...

Wednesday, July 20, 2011

北京國情班‧從電視說起

每晚飯後回宿舍,總要盯著電視,夜深方休。

北京的電視節目太好看了! 譬如這個叫「收藏秀」的節目,由資深演員王剛主持,每集讓觀眾帶家傳古董上來讓專家鑑賞,如果被評為膺品,則當場拿「護寶槌」打碎,面不改容。

論節目製作、主持風格、舞台佈置、氣氛、廣告、娛樂、資訊...無論那一方面,都絕對好看。其他各省巿的衛星電視台紛紛開了類似的「拍賣」或「珍寶」節目,主持人皆穿上白色手套,拿古物賞玩不絕。可能是「收藏秀」的影響,也可能中國人富起來,飯後無事都喜歡買古董保值吧。

相比之下,不禁慨嘆,香港的節目胡鬧的太多了,看得觀眾越來越愚。節目可以有很多種類,看內地的節目! 除了早前風靡全國的「超級女聲」,現在還有收藏秀、精明離婚理財、法庭仲裁、旅遊、閱讀、跳舞比賽...台前幕後皆精英。

想起有一天上課討論珠三角發展,我問教授,《珠三角綱要》說香港是「龍頭」,這個政策如何才能落實。他說:「綱要已經寫下來,能否做龍頭,也要看香港自己能否繼續發揮優勢,如果自己找不到方向,當然會被別人趕上。」


看了國內的電視節目,想到國內與香港發展速度的差異,我感到擔憂...

北京國情班‧蒙古包

班主任帶大伙兒往蒙古包吃飯,正是金庸筆下大漠之中那種蒙古包,一個「包」內裏面積甚廣,可容五、六桌。

眾人大吃全羊宴,喝馬奶酒,嚐加鹽的酥油茶,還有舞蹈員載歌載舞助興。

北京國情班‧孔乙己

後海有一家很不錯的酒樓,叫「孔乙己」,以魯迅筆下的小人物孔乙己為藍本,茴香花生相當有名。 眾人一說,原來很多人都來過,口碑不錯。

飯後,沿著後海散步,水邊一連都是露天酒吧,不知是太早還是太熱,街上很多乘涼客,店裏冷清沒有人。

北京國情班‧不能公開的對白

重回校園,感覺非常良好,每天上課時間0900-1700,教授講的題目廣泛,從辛亥革命至人民幣國際化,無所不談。

同學們主要是香港媒體代表,上課像參加記者會,毫不留情,無所不問,教授們也肯坦白討論,但連說:「我們只是討論,不能報道。」

與記者朋友們一起真好,隨時隨地也有火花。

北京國情班‧國家行政學院

往北京參加國情班,一去九天,內地不能上facebook不能上blogger,只能拍拍照,留待回香港才上載。







以往一直想參加,但很難一連放假九天,所以多年來只能盼不能去。


現在放假較前容易,終於可以一圓心願。上課之地,是聞名已久的國家行政學院。