Friday, November 26, 2010

纏得幾乎看不到的小腳趾




曾在不少文獻書籍上看過類似的照片,但真腳大小的模型卻是首次目睹。


尤其見到變型的趾甲,彎曲的腳趾。看之令人心寒。


以往的名門淑女,四、五歲左右就要纏足,除拇趾外,將其他四趾腳以布纏緊,分階段把布收緊令腳背向下彎,至最後硬生生把腳屈曲至拱型。


想到以往的女孩寸步難移、舉步維艱的痛苦,還有脫下纏腳布洗澡時那恐怖之狀,十分心寒。


今天去香港醫學博物館找資料,卻看到這麼一個嚇人的展品,整天在晴朗的陽光下,都有些揪心。

Saturday, November 20, 2010

熱火騰騰燃雪山

火焰雪山,乃吾家「四寶廚房」(我+三個寶) 的新里程。
這個雪山看來簡單,焗好底部的蛋糕,放涼後切開,夾進冰淇淋,上置蛋白漿,烘成雪山狀。雪山弄好了,最難之處是「點火」。
將rum酒煮熱,至熱時點火,「篷」的一下,眼前五寸熊熊烈火,還要趁快將火倒上雪山。火一沾上蛋白,全山馬上燃燒起來。大家一邊爭睹「倒火」盛況,一邊尖叫,驚恐不已。煮食煮得如斯恐怖,尚是頭一遭。

很久很久以前,聽說中環的高級餐廳有一道「火焰雪山」的甜品,上桌時侍應點火,嚇得桌旁的淑女大驚失色。現在親眼一見,方知「倒火」比觀火更可怕,長髮美人及虬髯客務須小心。
狼狽地倒完火,儀態盡失,將中環的淑女抛到腦後,急不及待咬一口,蛋白鬆化,rum酒香醇,可惜糖放得太多,甜得難以下嚥...

Saturday, November 13, 2010

辣椒盛宴

嗜辣的朋友們,以下四款辣椒醬分別是麻油香醋醬油、xo醬、香脆蝦米辣椒和辣豆瓣醬。四色小碟排開,還沒吃東西,已看得垂涎三丈。

這是為爸爸準備的。他不太容易表露心跡,有時易怒,近來比以前更頑固,決定了的事絕不更改。問他喜歡吃甚麼,他總說:「無所謂,不必麻煩。」

可是,他吃東西其實很有所謂。飯桌上,誰大聲講話打擾了他的雅興,他輕則怒目而視,重則疾言厲色,喝令住口,所有人噤聲後,他復專注伸箸,仔細品嚐餸菜。

我想,只要他高興就好。只要他快樂就好。

有一次往火鍋店,待應奉上十來款辣椒、葱花、醬油之類的佐料,他流露雀躍目光,各拿一匙,都放進自己的碗中,滿意地笑了。猛然醒覺,食物在他只是次要,辣椒醬才是主角。不論青菜、肉丸、蒸魚、粉麵...任何食物,須沾一點辣椒醬,方能入口。

自小至大,他總是一臉嚴肅,眉頭深鎖,孩子做錯甚麼,動輒惹他生氣。可是,他看到琳瑯滿目的辣椒醬,才流露出自己的歡樂。我開始留意各色各樣的辣椒醬,印尼、四川、越南、泰國、各地特產,一看到特別的就買下來,有空就轉換三、四款辣椒醬,讓他吃得高高興興。

萬事俱備,晚飯的主角,就是母親精心泡製的韮菜豬肉水餃,韮菜切得細細的,加入切碎的薑絲、豬肉和調料,皮薄餡美、香氣撲鼻。

媽媽的水餃,和爸爸的辣椒醬,不知怎地,令我很感動。

一個童話式婚禮

ruby 結婚了,在古老大屋中,英明神武的警察與窕窈可人的淑女結成夫婦。有如英雄與美人的童話式婚禮, 整個感覺,就像置身電影之中。
所有愛情故事都要緣份,他們的緣,來自李教授的一封推荐信。這封信,讓ruby得到往倫敦留學的機會,然後,在倫敦遇上了生命裏的他。
李教授多年來寫的推荐信,除了作育英才之外,又做了多少次紅娘,撮合了多少有情人呢?

Sunday, November 07, 2010

自從看了Cartoon Network


電視上Cartoon Network 有個節目,常常表演簡單魔術。家中二寶很感興趣,且活學活用,表現了一手「硬幣穿書」的絕活。

首先,在書上放四枚硬幣,另有一個空紙杯。





將四枚硬幣倒進杯中。










以書蓋杯口,上面再放一枚硬幣。







用手一拍,上面的硬幣即能穿透厚書,跌進下面的杯子。










把杯中硬幣倒出來,果然多了一枚,變成五枚。

感謝二寶的示範,令我終於明白這奇妙的掩眼法,發明者聲東擊西的智慧令人佩服。
你想知道怎麼做嗎? 找一本魔術書看看,包你一學即曉!

Saturday, November 06, 2010

從facial 至android

做facial 時,弄了一個全臉的面膜,是會變硬那種粉漿面膜。面膜漸硬,閉目養神之時,電話響起。

雙眼蓋在面膜下,一片漆黑中,在只有touch screen 的電話上摸來摸去,怎也摸不中那個畫面上的開關鍵。

電話當然無疾而終。

此時有些像玩「掌門人」遊戲--我欲按密碼啟動電話,但閉眼摸來摸去,憑記憶按了不同位置,只有一次電話報以「咇」的按鍵響聲,其他手指位置全都落空。

如果失明的話,恐怕永遠不能用android電話...

Friday, November 05, 2010

威爾斯醫院

沙田威爾斯醫院搬遷大樓期間,與同事一起探訪。當時很多病房還沒全部搬完,要從舊大樓走天橋至新大樓。

一進新的病房,不禁脫口道:「嘩,好漂亮,我也想來住。」
並非開玩笑,在這個常要出入醫院的師奶眼中,漂亮者有四:

(1) 超大走廊。如果兩張床在走廊「對頭行車」時輕輕相撞,一搖之下,床上的病人會大聲叫痛。新大樓的走廊非常寬闊,三線推車也沒問題,病人及員工路路暢道。

(2) 超大窗戶,病房每個角落都可以透過巨型窗戶,一邊看到青山,一邊見到沙田的豪宅,躺在床上心曠神怡。

(3) 超大指示,抵埗時急需去洗手間,一開電梯,就見到一個幾乎像人一般高的女廁圖案,十里外也看得見,實在是惠民良策。不但洗手間,連各科在病房門口的指示牌的字型也超大,吾等師奶不必瞇眼細看。

(4) 燈光柔和。與其他去過的醫院有一個最大分別,就是病楝用了柔和的黃光及隱藏燈光,取代以往純白色燈光,頓然令人心情放鬆。坦白說,去到醫院,不是有病就是探病,心情不一定好,柔和的燈光令人脾氣也少了。

下次要找個機會,再去看看。

Monday, November 01, 2010

宇宙的力量

坐在starbucks,開著電腦,等著日本作者和仁廉夫,思考一天之內發生的奇事。

我很想與和仁見面,因為正在翻譯他的著作《香港》,只要澄清一些小節,就可付印。可是他人在日本,我身在香港,不能說見就見。

然後,奇妙的事發生了。

一位久未謀面的朋友昨晚忽然寄來電郵,內容大約說: 「和仁先生,感謝出席本校講座。」這封電郵,也抄送了給我。

想著和仁之時,他竟從天而降,自己來了香港,而且由想像不到的人以想像不到的方式提示我。這不是奇緣是甚麼?

一打電話,果然找著和仁,他笑道:「明天一早飛回日本,今晚在咖啡室一起討論吧。」

於是,我帶了電腦與文稿,在咖啡室等候,心中嘖嘖稱奇。有生以來,從沒試過這麼具體地「心想事成」,實在令人疑幻疑真。Paulo Coelho 說:「當你渴望一件事,整個宇宙會合力成全你。」 (When you want something, all the universe conspires in helping you to achieve it.)

我唯一可說的,就是感謝宇宙的力量。

Sunday, October 31, 2010

來一些意大利風情

留學日本時,宿舍一位意大利同學早餐甚麼都不吃,只喝一杯超濃咖啡。每朝在廚房,都看到她用這種咖啡壺煮咖啡。悠閒之狀令人難忘。 現在年紀越大,離死亡漸漸近了,漸漸想對自己好些。買了她那種咖啡壺,放進越南買的特醇Con Soc 榛子味咖啡豆,煮好時,水蒸氣冒出「啪、啪」之聲,一室皆香。

Luke 說:「Life is too short to waste」與Steve Jobs的話有異曲同工之妙,令人深思良久。

人生苦短,我喝著加進baileys及cinnamon的越南咖啡,弄了秘製意大利蕃茄醬pasta,品嘗basil與tomato paste 混和在橄欖油的甘香。


吃飽後,再來一碟加了特多mascarpone cheese 的少糖tiramisu,好好縱容自己。


全是自己弄的呢! 開始有些欣賞自己的廚藝細胞...

Saturday, October 30, 2010

steve jobs: 求知若渴,虛心若愚

得陳俊偉推介,看了蘋果創辦人steve jobs 於2005年向史丹福大學畢業生的致詞,分享他人生裏三個故事。



第一個故事,關於人生裏的偶然。他沒有完成大學課程,不唸主修科,卻花時間學書法,這偶然的經歷,令日後的電腦都有了選擇字體及字距的功能。

第二個故事,關於愛與失去。他一手創辦蘋果電腦,卻被蘋果電腦「炒魷魚」,他說了當時複雜的心路歷程。

第三個故事,關於死亡。jobs後來終於重返蘋果,卻驗出胰腺癌,幸運地治癒。他說,人生苦短,不可浪費生命活在別人的陰影下。

(Your time is limited, so don't waste it living someone else 's life. Don't be trapped by dogma, which is living with the results of other pe ople's thinking. Don't let the noise of others' opinions drown out your own inner voice, heart and intuition. They somehow already know what you truly want to become. Everything else is secondary.)

如果這是活著的最後一天,你會做甚麼? 他說,每一天都要「求知若渴,虛心若愚」(stay hungry, stay foolish) 。

網上有各種各樣的演說版本,youtube也有致詞畫面。可到以下網頁看英文版本,情真意切,令人動容。
http://www.scribd.com/doc/1313/Steve-Jobss-Commencement-Speech-at-Stanford

Friday, October 29, 2010

《一人一故事》加印第三版!


好消息,《一人一故事》加印第三版了! 不同場合都有人提及這本書,有人說:「$98一本書,看141個故事,平均少於七毛錢一個,抵睇!」
有人說:「報紙專欄常有提及這本書,卻很難在書店買到。」
一聽之下,心中暗喜。對不起,真是比較難買到,因為在新聞界及教育界的反應不錯,有人大批預訂,一印好就分發出去,所以發往書店的數目稍為少一些。

大家一開始時那個似乎遙不可及的想法,竟然得到那麼多人認同,實在太好了!

Wednesday, October 27, 2010

零距離接觸

電視廣告,冶艷美女手持號碼「零」的牌子,電眼秋波望向俊男,旁白說:「零距離接觸...」畫面最後現出一盒避孕套。

二寶看得入神,問:「這是甚麼東西?」
「......」
隔了一會兒,我平靜道:「避孕套。」

二寶就像平時看電視般,又問:「避孕套是甚麼?」
「......」又dead air 幾秒。
我說:「用了就不會生孩子。」

二寶似乎明白一些,甚有道理地問:「男人用還是女人用?」
「......」
我遲疑道:「男人用...」心中希望她別問我如何用。

果然,她沒有問如何用,卻道:「你和爸爸有沒有用?」
「......」

Friday, October 15, 2010

蘇利民「潮語」送別

蘇利民馬不停蹄參加N個歡送會,包括記者們的告別聚會。眾人濟濟一堂,自製送別禮物,唱送別歌,非常融洽。

離別香港,他學會一些潮語,最新的是「捽」,如:「He is "捽ed" by his boss.」、「Don't "捽" your colleagues.」

大家笑謂:「你返澳洲後,一定不會再被傳媒 "捽"!」

蘇利民是一個好人,平時接觸他的同事應該很有同感,因此N個送別會皆盛況空前、萬人空巷。快樂的離別,一定是很好的回憶。

Tuesday, October 12, 2010

《施政報告》最好的一句

「由於我們未能與商會就規管一手現樓的銷售達成共識,運輸及房屋局會成立督導委員會,具體討論立法規管一手樓宇銷售事宜,並於一年內提出切實可行的建議,當中包括以實用面積作為公布呎價唯一標準,防止誤導買家,全面杜絕縮水單位的情況。」(第33 段)
http://www.policyaddress.gov.hk/10-11/chi/p32.html


熱烈歡迎,讚好! 地產發展商不能再「呃稱」。期望快些推出措施。

Friday, October 08, 2010

釣魚台烽煙又起

釣魚台問題,每隔幾年就鬧一鬧,今年的釣魚台事件,卻是「小事化大」的經典例子。

釣魚台不過是幾塊小小荒島石礁,海底卻蘊藏了大量天然資源,這一巨大利益,兩國怎不想據為己有?無奈此地有領土糾紛,雙方只能看、不能動。

因此,釣魚台問題一直解決不了,你不讓我開採,我也不讓你開採,每隔幾年就鬧一鬧。這個問題幾十年前解決不了,現在也不可能解決,只有三種可能: 打仗、擱置、合作。

三種可能之中,打仗對兩國都沒好處,雙方看來不願為小島動武,東海幸運地可保太平。

至於擱置,其實釣魚台一直都是擱置狀態,日本海岸防衛隊故意「巡邏」,中國艦艇有時在附近「探測」。偶有衝突,但終究小事化無。


合作方面原本有進展,兩國好不容易在2008年簽署文件,國家主席胡錦濤與時任首相福田康夫歷史性同意兩國共同開採,雨露均沾。可是,文件簽了,共同開採還沒成事,日本卻已經變天,換了民主黨上台執政。


今天,日本的民主黨議員乘坐包機飛超釣魚台「視察」,飛超領土主權有爭議地區的上空,連立場較為親華的日本民主黨也有人「宣示主權」,可見朝野瀰漫一片反華氣氛,政客才作這「政治秀」。也可以看到,民主黨完全不管自民黨舊政,一朝天子一朝臣,作秀搶政治資本最重要。


今次釣台事件發展得很奇怪,小事化大,大事化為國際事件,是少有的進退失據的經典例子。原本只是一艘中國漁船進入釣魚台水域,日方小事化大,抓人不放。中方復抓人報復,更威脅停止輸出稀土。接下來,兩國中止外交互訪,元首互不理睬。雙方可有想過,觸發點只是一艘漁船?


兩國元首終於在布魯塞爾展開「走廊外交」,「偶然」相遇,重新接觸。但這修好的氣氛沒維持多久,國會議員又來「視察」一下,嚇得日本政府馬上劃清界線,指只是議員的個人行為。

看電視時,老毛病發作,尋思:「如果我仍在新聞界,應該會被派採訪這宗新聞吧。」
想到國會議員從空中鳥瞰小島的畫面,我們那一組攝製隊十多年前往釣魚台上空拍的資料片段,又可以拿出來用吧。

冰雪其實不偏心

這是今早一邊滑冰一邊想的事。


冰,就是那麼硬,就是那麼滑,不會為誰變得柔軟易走。

想克服這又白又滑又硬的東西,唯一方法是改變自己。

走慣陸地的,要主動改變肌肉的運用習慣。從不摔跤的,要坦然接受冰上每一跤。害怕失敗的,必須明白失敗就是站起來的前奏。

面對陌生的冰雪,有人容易上手,有的怎也學不來。不是冰雪偏心,只因學不來的人不肯改變--也許不肯改變肌肉運用,更多也許是潛意識害怕跌倒,越怕越不願放膽跨步,仍是用走陸路的老方法滑冰。

冰雪橫在面前,如果克服不了,其實與人無尤,也與冰無尤,只是自己放不下。

你問: 怎麼忽然感懷起來?

對,有感而發。四方八面都是冰,白茫茫似無路,唯有改變自己才可以滑得好。

上手之後,嘿嘿,冰,你就被踏在double loop 與sit spin 的腳下!

Sunday, October 03, 2010

九龍醫院處處古蹟

自從見過醫院內的古蹟後,國慶假期帶著子女,搜尋九龍醫院的歷史建築。

那真像另一個世界。綠草如茵、洋房錯落、大樹婆娑。炎風薰吹,汗如雨下,就像走進沒有冷氣時代的懷舊電影。

看到高柱迴廊的建築物,很想進去一探究竟,但身旁三個孩子太吵、太失控,只好在門外探望。

Thursday, September 30, 2010

人生總有culture shock

晚上趕至飯局,朋友劈頭問:「約了7:30,怎會8:30才出現? 妳的時間觀念真奇怪!」
我連番抱歉:「對不起,做完手頭的事情才來,所以拖延了。」
「做甚麼事?」
問得好,做甚麼事? 這實在是令我culture shock的事。

還在新聞機構工作時,常要從厚厚的文件、諮詢報告中,找出一句話貫穿全書的重點,在一分鐘半的短時間撮要出來。有些像山中尋寶。

現在剛好相反,一句話就可以總結的事,反要長篇大論寫文章闡述,如果用尋寶的比喻,則是把寶物藏進深山,讓人慢慢找尋。當然,不可亂掘亂放,要有舖排、有理論,幾乎就像寫論文。

想像一下,平時說話、寫作都簡短的人,動輒要長篇大論,怎會做得快? 正如平時習慣寫論文的人,只能以一分半鐘總結一件事,怎會說得清楚?

剛才正是做「作家」,伏案苦思,才姍姍來遲。大家聽了,安慰道:「對呀,大機構就是如此,不寫文章不行。」「哈哈,這叫適應期。」「喝酒! 喝酒!」

馬上連盡三大杯。有朋友真好!

Sunday, September 26, 2010

山楂樹之戀



《山楂樹之戀》是很特別的,中國式的純愛故事。故事背景是1974年的文革後期,它不講革命、不講政治思想,只是充滿純純的愛,講述將門虎子「老三」與家庭成分不好的姑娘的愛情故事。
走過那段路的人,必定深有感觸,在故事中看到自己的愛。lily讀畢此書,專程往深圳看張藝謀大導的同名電影。yurong也大力推薦,她的丈夫為那純愛哭出來--是看到自己愛的影子吧。

Friday, September 24, 2010

消失的華麗-- 香港會

談到古蹟,不得不提中環立法會旁邊的「香港會」。
這家殖民地時期最高級俱樂部,是開埠第一家聯誼會(CLUB),只收男性會員。

當時的官商巨賈、政要名人--當然主要都是英國人--為了聚在一起討論國家大事,成立了這家獨一無二的會所。

其第二代會所大樓建成於1897年,氣勢磅礡、建築宏偉華美,是維多利亞時期的精美考究建築,後來竟於1981年拆卸,重建成現在新的香港會。

唉,真可惜。如果你看到以往的舊照片,一定心痛如絞。

當時會內分裂成兩派,「保育派」會員發起運動,上書行政會議,要求保留美侖美奐的建築物。行政會議最後聲稱保育大樓「對社會造成不合理的負擔」,拒絕採納建議。

至於「發展派」的會員,主要是香港會的常委會成員,馬上與發展商簽定重建合同,拆卸重建為今天的大樓--每年收租回報估計約一億港幣。

發展與保育,真是兩難全...

古蹟裏的I.T.大樓

沒有太多人喜歡逛醫院,對於我卻是必須的事。

還未履新時,朋友問:「去過所有的醫院嗎?」

嚇得滴汗,答曰:「這個...只去過幾家...」41家醫院中,只去過自己跌斷腳被送去的伊利沙白醫院,還有家父治病的幾家。

上星期,往資訊科技大樓開會,又嚇一跳,科技大樓竟然藏身於古色古香的建築物裏。
同事笑曰:「這就是以往的亞皆老街軍營。」


其內部裝修與立法會大樓風格相近,迴旋樓梯、落地金屬框玻璃門、樓角舖木線...時光彷彿倒流回去。

又由於是活化古蹟,內部間格絕對不可改動,同事們享受令人妒忌的寬敞辦公室,超高樓底、比會議室還大的茶水間、實木巨型大門、火爐旁的辦公桌...

落地窗外,還有綠草如茵的運動場,孟秋細雨,鳥鳴草香,渾不覺在醫院。

醫院走透透 - 七十二年護士宿舍


因工往瑪麗醫院,赫然見到一座古色古香的建築物,遊廊寬敞,石柱對稱,充滿英式建築美。

不禁在門外看了又看,拍照留念。追問之下,原來是護士宿舍,已有七十多年歷史,這一座老建築,與旁邊的醫院主樓有如兩個星球的建築。

由於有保育價值,所以不會拆卸。可惜來去匆匆,未能進去細細研究。

Thursday, September 16, 2010

如果還用紙寫信...

在大機構裏,email旅行每天都出現。

記者做訪問,原本是打一個電話,找到要找的人,約他出來訪問便成的簡單事。

一旦捲進正式的流程,則機構內各部門之間email來,email往,提交資料、闡述提問、申請地點,牽連所有被拍攝建築物的N個部門及一系列相關同事。自記者朋友提出訪問要求,至真的訪問完畢,中間來往的email少說也有一百封。

如果還用紙寫字,則要將現在「c.c.」的文件「抄送」這位、抄送那位,抄來抄去。做一個訪問,發一百封信,起碼砍掉五、六棵樹,罪過呀,罪過...

Tuesday, September 14, 2010

忙中作樂

上班將近十天,每天面對不同突發事件,當然緊張。但工作之餘,卻常常有一個感覺: 開心!

不能透露太多工作上的事,但有一些事可以分享。

(1) 慳錢:
作為一個「慳妹」,醫管局實在是美好的地方。終於有飯堂,而且附近有三家飯堂(兩個在醫管局大樓,一個在旁邊的九龍醫院)。午餐約$20,熱飲只需$5.5! 一餐$30有找,比中學生更便宜,哈哈!

如果去遠些,可往太子道一帶,飯後逛花園街買生果,價廉物美,貫徹慳家本色,實在太高興了!
相比以往在金鐘上班,「飯堂」就是商場的超貴食店。海富中心快餐店一個叉燒飯都要$40,加一杯奶茶又要$10。如果相約去中環,環境好些,價錢又貴些,動輒$200一個午餐,人擠人、排排坐,既花錢又吃得辛苦。

一想起每天起碼節省$100,就快樂得不得了!

(2) 近:
醫管局離家只有幾條大街,不必過海,早上開車不必十分鐘就到,超快! 即使忽然想過健康生活,步行上班也只需半小時左右,超近!

(3) 多同事:
全個醫管局有5萬8千人,當然不可能一一認識。因為不可能認識每一人,每個同事不論走到何處都笑面迎人,以免認錯人、認不出同事、認不出上司。尤其在電梯大堂,人人笑容可躹,實在美好。

(4) 合作社:
不得不提醫管局的合作社,簡直是天賜的禮物,價錢超平!
neutroxxxxx 潔膚露,連鎖超巿售$170,此處$105。同牌子沐浴露,只售$29! 比利時waffle餅,超巿售$29,此處售$21。johnxxx 濕紙巾,超巿售$10一包,此處$16三包。
還有很多月餅券、主題公園入場券,雖然貨品種類不太多,但價錢很便宜,只要出示職員證就可。做職員實在有太大的即時利益,令我馬上生出很強很強的歸屬感!

Thursday, September 02, 2010

蛋糕變焦炭

圖中近鏡的是烤焦的carrot cake,背景是再接再勵烤第二次才成功的作品。
話說開工大吉,醫管局員工眾多,地方寬敞,光是記通道、房間、人名、職銜,也死了不少細胞。
晚上遂與三個孩子一齊烘carrot cake,放鬆一下。幼子等待得太興奮,一時手痕,竟將溫度從170度調至250度的頂點。
到發現時,已傳來陣陣焦臭...

新工作,新電話

不知為何,每次轉工都面對科技大衝擊!

將要轉往醫管局工作,為能時刻在電話看到新聞,放棄了以往的2G iphone,獲丈夫奬我一個google phone (其實是他嫌不好用,轉送給我)。

開工前找一天往電話公司跑,買了一個可在電話看電視、讀新聞的app,又要適應「按一下、震一震」的電話,學習整天才懂。

第二天,不懂將iphone電話簿轉往google phone,搞一大輪都失敗,又往電話公司跑,服務員講解一番,最後要回家自行上網找manual,幾經艱難終於轉移電話簿。

第三天,太注重私隱安全,意外將整架google phone上鎖,無論如何也解不開。又要再跑電話公司,得到新密碼才能解鎖。

為了那區區$18一個月的app,服務員竟然連續見我三天,他一定覺得蝕大底。

Tuesday, August 24, 2010

為菲國港人傷者打氣!

8月23日的菲律賓巴士脅持事件,竟然這樣的流血收場,令人哀傷莫名。

六個開開心心外遊的家庭,因為一個登車的持槍客,最後經歷不同的家散人亡悲劇,我們懷著悲傷的心,向死者家人致以懇切慰問與哀悼。可怕的記憶、身體的創傷,需要長時間的治療方能痊癒,希望傷者能早日康復,重過新生。

收到校友會通知,傷者汪綽瑤及其弟汪政逸,都是母校荃灣官立中學的學生,政逸將於9月就讀中一。

暑假之末的一次家庭旅行,竟然在異國變成孤兒,從此生死永隔,希望這對小姐弟能得到各方支持,面對將來的人生路。有意為他們送上祝福的人,可往以下校友會設立的博客,留下你的祝福: http://lovecare823.blogspot.com/

除了他們兩人之外,亦祝願梁頌學、陳國柱、易小玲、吳幼媛、李瀅銓、羅錦芬早日康復。

Friday, August 20, 2010

香港美食40強--西多士

帶著二女兒一起遊電視城,她的主要目的就是--吃,主要景點是--飯堂。

在炎炎夏日,明亮的飯堂中,嚐了西多士。她一邊吃一邊向我打眼色,才想起要記錄這個重要時刻。
屈指一算,只記錄了四強,其實吃過很多40強食品,總在吃光時才想起要拍照,忍口難呀!

劉姥姥遊電視城

踏進十多年來難以進入的TVB電視城,嘆為觀止。

參觀「古裝街」,有舊式天主教堂、民初街道、塞外圍城...直如去韓國看「大長今」片場的氣勢,十分興奮。這次是為「情常在」錄影一個小故事,9月初播出,不知效果如何呢?

悲哀逆流成河


我們去的地方,只有一家很小的書店。去的時候,也無暇慢慢逛,只能十五分鐘速戰速決。
看到郭敬明的書,外封膠套,包得整整齊齊地放在書架一列顯眼的位置。
聽說過郭敬明少年得志廣受歡迎的事,也聽說過郭敬明企業化寫作之事,還有他與傳統文人之間筆戰之事。放開這些不談,讀者的眼睛都是雪亮的,既然大受歡迎,必有他的理由。
《悲哀逆流成河》,營造氣氛很好,文筆很好,也充滿年青人悸動的感情。讀完後,我告訴升中一的女兒:「讀讀這本書吧,妳一定會喜歡。」

外遊夜讀--杜拉拉升職記

舉家老幼外遊,可是小兒子發燒,我只得在酒店陪他睡覺。陪著我的,就是幾本小說。


兒子在酒店睡覺,手上拿著傳聞已久,好評如潮的《杜拉拉升職記》,十分好看。故事說廣州一位女大學生,如何在畢業後從只懂蠻幹的職場新人,一步一步升為外企高級管理人。年青大學畢業的女孩子,一定有所啟發。

這不是屬於「文學作品」的一類,只能說是消閒小說或職場故事。正如在奧斯卡大電影面前,婦女時間的電視處境喜劇,很難得到很高的地位。

可是,我要為杜拉拉鳴不平,只要好看,管它是甚麼書!

外遊夜讀--《金錢師》系列

黃洋達的「金錢師」系列,已經出到第二本了。他是我很羡慕的人,心中想寫,即文如泉湧,故事十分吸引。


我寫作時,常常自己走進死胡同,問:「怎麼辦? 男女主角在山洞裏,如何救他們出來?」

洋達經驗老到地說:「你下一句說他們已脫險,他們就脫險啦。」


我:「有時想天馬行空,有時又怕太不合邏輯,怎辦?」

達:「別自己打倒自己,你要進入角色,才能體會角色的感情。」


他向我說:「你想好就寫,別三心兩意了。」他這麼說,有絕對的權威。上次見面時,他的第一本《金融刺客》還沒出版,今次見面,他的第三本書已經付印了。

他更沒想到是,《金錢師》與 舍下的「老弱婦孺團」一起出動,在來回的巴士行程、在波波池門口等孩子之時,被我們一眾師奶讀者急不及待地看完了。

Friday, August 13, 2010

The Tipping Point

Malcolm Gladwell 的 The Tipping Point 很有啟發性,最近重讀,仍然趣味盎然。

他以1990年代Hush Puppies 皮鞋忽然風靡一時,以至紐約巿罪案率忽然下降等例子,指事件/ 潮流改變之前,必會慢慢累積變化,去到一個臨界點,其後就完全改變,不可回頭。

到底有甚麼令潮流「一去不回頭」?因為有connectors (人脈超好的人)、mavens (把握最新資訊的人)、salesmen (推銷新主意的人)這三種人。根據80/20法則,一件事只要20%的人是有影響力的人,就可以做到80%的改變,從而改變整個趨勢。

我聯想到高鐵事件、政改爭議,背後都有connectors、mavens及salesman的身影...

願永遠,兩依戀

卓明理先生與夫人鄧宛生女士,是作曲及聲樂界的老前輩,也是我的聲樂及keyboard harmony 老師。他們有奇妙的感染力,家中充滿藝術氣氛,笑得充滿快樂。

兩老今年近90歲,一路同行了60多年。 七年前,卓老師突然爆血管,昏迷了三個星期,後來卻奇蹟地醒過來。

很久沒探訪兩老,卓太來電,才知道他們已遷往西貢居住,並把祖傳村屋改裝成歐洲花園。從照片中,你也許看到大門口的歐洲盔甲武士,裏面有一屋子的油畫,四處是書。天台還有一個油畫工作室。

卓老最喜歡把妻子不純正的廣東話開玩笑。他們向朋友介紹自己的親戚時,卓太說:「這是我的 "大屎忽"。」其實想說介紹「弟媳婦」。

他們一家在文革被打成右派,卓老苦中作樂,悄悄將「樣版戲」的音樂改編,變成輕鬆活潑的歌劇節奏,實在令人開懷。

在他們身邊,你會聽到數之不盡的有趣故事,互相關愛,彷彿世上永遠只有樂事。

Tuesday, August 10, 2010

有你的愛,我路上必不寂寞

最後一天,在辦公室收拾文件,在滿架滿屋的文件夾中,找到一張撕開的小紙片,上書:
艷:
書寫得很好,一定會是暢銷書。
媽字 即日


早已忘記「即日」是那一天,隱約記得,應該是我寫第一本書《再見女主播》時,經過最後排版,編輯將彩色影印的大樣交來作最後檢查。我看完後,交給第一位讀者--媽媽,問她的意見。

這張小紙片,就是她看完後,隨便找一張紙寫上鼓勵的話,夾在大樣中給我的。

推算起來,應該是2005年的紙條。

這張紙,捨不得抛掉,在有線電視珍之重之收在文件夾內,以便隨時作為我的精神鼓勵。然後忘記了。

離開有線電視時,收拾東西回家,發現這張紙,捨不得抛掉,連同文件夾帶到總商會。

今天,我將離開總商會,這張紙片又在記憶變得完全空白之時,神不知鬼不覺地出現,提醒我媽媽無盡的支持與關懷。

很慚愧,我的書不是暢銷書,但媽媽字短情長的留言,令我心中充實,無盡喜悅。忘記了紙片為何在5年之間跟著我走了這麼多路,但小小紙片上承載的無盡情意,足以讓我以後的路也不寂寞,因為無論何時、何地,都有你的愛。

媽媽,我愛妳!

新動向

各位:

今天是我在香港總商會工作的最後一天。

能與總商會出色及有才華的同僚共事,是我很大的榮幸。過去18個月的經驗令我獲益良多,亦將是我以後珍貴的回憶。

9月2日開始,我將在醫院管理局履新,擔任senior media advisor。我以戰戰兢兢的心情迎接新轉變,未來將會充滿挑戰,請大家繼續指正。

宏艷敬上