假如，你在我身邊...

這是一個電視劇式的情景。

有線電視15周年酒會，在尖沙咀州際酒店舉行。
本人難得腳傷痊癒，穿上亮紫色緞子小背心裙，腳踏三寸幼跟高鞋，穿插於賓客之中。女士皆低胸露背，男士西裝革履，不在話下。
嘉賓致辭既畢，大家舉杯高論，我站了一個多小時，腳骨隱隱作痛，遂往停車場取車離開。

到了停車場，你遠處也見到我紫色的妸娜身影，手拿大包替換衣服，一邊翹首留意交通，一邊優雅地走向車子。

說時遲那時快，高跟鞋踩上溝渠蓋，雙足發軟，失去平衡，「啪」的一聲巨響，紫色身影整個向前五體投地，趴在地上。原本無人的停車場忽然有車子經過，又有行人走過，皆驚訝看地上的我。要多狼狽有多狼狽。

我假裝不經意，撥撥吹得發亮的新髮型，爬起來繼續妸娜地上車。

戲劇較果一流，見者、聞者無一不笑，可惜沒用攝影機拍下。

天下無敵辣椒醬

samini昨天又弄了天下無敵辣椒醬，馬上把製法抄下。
材料:
大紅椒2條
小紅椒很多
西紅柿(蕃茄)1個
蒜頭2個
紅葱頭3個
調味:
糖、鹽、雞精、茄汁、老抽各少許
製法:
把各材料切碎，以少許牛油起鑊，爆香，加少許糖。完後放碗中，拌入所有調味料即成。

我問:「有人用生辣椒和生蒜頭，怎麼你的材料都炒熟了?」
samini:「生的太辣，會流眼淚，炒熟了則香且辣，更好吃。」
我見過samini把各材料分別炒好，再以石樁搗碎。我問:「用攪拌機豈不更佳?」
saminiI:「石樁好些，留有原味。但趕時間的話，只好用攪拌機。」

「天下無敵醬」常有變奏，samini視心情，多老抽則成稀汁，加蜜糖則成甜辣醬，創作層出不窮。魚露、小魚、花生則用於沙爹醬，下次見到再恭錄，供各位嗜辣同道品嘗。

頭髮與化妝的魔術

我問:「有甚麼辦法，看來不那麼兇、不那麼老、不那麼胖?」

美術部的髮型師與化妝師正好有空，拿著我的頭髮左撥右弄，拿出一堆道具比劃。

吹、熨、搽、畫一個小時，泡制出「革命性」新型象。

嗯，不像我...卻像十年前的我。哈哈!

不敢再吃辣椒醬

喉嚨像有一片硬卡紙橫在中間，很痛，很奇怪。

苦苦思索，一定是前天客人到訪時，家裏傭人samini做的美味蒜泥辣椒醬闖的禍。

那醬作深橙紅色，有蒜頭、紅辣椒、糖、魚露、小蝦米、炸花生米...用攪拌機拌得細滑，色濃飄香。我忍不住，夾一條菜沾著吃、夾豆腐沾著吃、沾瓜、沾肉、沾飯，以為偶然放任一下不要緊。

吃一肚子辣椒醬，卻落得喉痛失聲。唉，喉嚨大不如前，我不想再吃抗生素!

泰林電器

家住佐敦附近，回家途中，赫然見到人山人海，做直播的、攝影的、看熱鬧的。

每天經過的泰林電器原來是總店，平時門庭頗為冷落。公司倒閉，才惹來車水馬龍，泊滿一連串採訪車，車上連著數之不盡的電線連著儀器，人員都在附近等候。

平時路過看也不看的市民，譬如我，都駐足看熱鬧。世態炎涼呀。

猜猜看: 這是甚麼?

男讀者別害怕，這是「清潔衛生棉--花糖」。

同事從台灣買來的手信，正是棉花糖。包裝精美，小心翼翼印上「衛生」、「柔軟」、「前所未有的潔淨」，非常不敢放進嘴巴吃。

看不到，才心中通明

白高敦一出手，全球股市狂升，大小股民拿白花花的銀子表態支持，大盤小盤漲了又漲，創出歷史大升市，世界上還有更清楚的民意嗎?

為甚麼這麼厲害?

財經界朋友說，英國注資進主要銀行，馬上止住國民憂慮。反觀美國的7000億撥款，則買進沒人要的垃圾產品，浪費金錢，股市自然暴跌。

腦子轉得慢的其他各國首腦馬上照抄，紛紛注資銀行。白高敦成了全球救星，群雄拜服。

他左眼失明，右眼視力漸失，看不到凡塵俗事，心中反更通明。

存款100%保障

如果曾俊華今天不說，我會猶疑把錢放哪裏好。

這幾天，已經把錢分放兩家銀行，若其中一家銀行不穩，還有一半在另一家，留有後路。

原打算再開一個新的戶口，湊夠三個，所謂「狡兔三窟」者也。迅雷不及掩耳間，竟然公布「存款全保障」和「資金全後備」。

難道為特首明天的施政報告舖路?還是單純「居安思危」?

反正熱烈歡迎，不再為戶口煩惱。

尋羊的冒險

諾貝爾文學奬明天公布，這兩天在找熱門得奬人村上春樹的資料。他當熱門當了很多年，還沒得奬，我們準備他的資料也就準備下去。

日本讀者們說，他的作品「透明感很強」、「隱喻高明」、「淡淡然」、「易讀但故事深奧」、「句子富音樂感」、「如素描畫」...

說得這麼神，忍不住翻開書櫃，找出十七年前在日本買的「尋羊的冒險」。當時全日本熱賣，我湊熱鬧買了一套，卻因日語能力低，只覺他自言自語，很不理解到底講甚麼。

今天一看，突然清醒，明白了那些「淡淡然」、「句子富音樂感」、「如素描畫」之妙。 有些像中國作家劉震雲，疏離冷靜旁觀，只是多了日本青年的漠然感。

富可敵國的慈善基金

2006年，畢菲特將大部分財富捐給蓋茨‧梅琳達基金，大伙兒接受charlie rose獨家訪問。

畢菲特說，把財富捐出，是達成亡妻susie的遺願。他多次提及結婚超過50年的妻子，生前希望把金錢回饋社會。

看了，真有些感動。

重溫訪問，可看此網頁:
http://video.google.com/videoplay?docid=515260011274566220

charlie rose訪問畢菲特

股神畢菲特趁金融海嘯，閃電出擊買平貨。他與名嘴charlie rose的對話充滿精句:

‧政府不是花錢 (spending)，而是投資(investing)...以低殘價錢買東西是我最喜歡做的事，可惜我沒有7000億。
‧ 世上有三個「I」:開創者innovators, 模仿者 imitators和白癡idiots
‧在貪婪面前，人類沒有變得更聰明。
‧別人恐懼時要貪心，別人貪心時就要恐懼。

整個訪問一小時，看得很充實。可到以下網頁:
http://www.charlierose.com/shows/2008/10/01/1/an-exclusive-conversation-with-warren-buffett

順帶一提，巴郡股價高得嚇人，訪問當天造價:
A股 US$137,900, 升US$900 (+0.66%)
B股 US$4596.01, 升US$31.01 (+0.68%)

我相信張微!

感謝桑蘭，她說:「我相信張微，也能夠堅強的渡過難關。」

十四歲的體操小將張微跌傷頸椎，是十月一日國慶節的事。大家冷靜評估，嚴重則半身不動，輕微則很快復原。

我雖不認識張微，卻望有誰說一句安心話，說她能早日康復。

盼至翌日，桑蘭說:「運動員也會遇到很多困難挫折，我們也是這樣咬緊牙關，一個難關一個難關的渡過。」

然後肯定地說:「我相信張微，也能堅強的渡過難關。」平和帶笑。那一剎，我無限感激，幾乎落淚。

願張微早日康復!