Sunday, November 29, 2009
Thursday, November 26, 2009
AO 靚女余嘉敏
大家記得余嘉敏嗎?
她轉行當官,做AO去也。政府有此美麗可愛而且親切樂天的人,實是好事--雖然做得官階越高,越要捱罵,其實代價也不少。
別怪我賣花讚花香,當過記者的人,頭腦聰明,反應敏捷,以後做甚麼也做得好!
她轉行當官,做AO去也。政府有此美麗可愛而且親切樂天的人,實是好事--雖然做得官階越高,越要捱罵,其實代價也不少。
別怪我賣花讚花香,當過記者的人,頭腦聰明,反應敏捷,以後做甚麼也做得好!
Labels: 人間風景
Saturday, November 21, 2009
No Minister & No, Minister

盧維思新書薄薄一冊,是很好的政治讀本。
在政府當AO的人,要看看老闆不肯問責、巿民不肯諒解之時,有甚麼後果。
政界、新聞界中人,要看看大家都不承認責任時,有甚麼影響。
與政府合辦節目的團體,更要小心,以免被「贊助」、「協辦」的字眼混淆。
盧維思勝了官司後,一切擔子都放下,正密鑼緊鼓籌備中文譯本。他笑說:「中環很多書店都賣斷貨,說不定AO同事悄悄買來看。」
在政府當AO的人,要看看老闆不肯問責、巿民不肯諒解之時,有甚麼後果。
政界、新聞界中人,要看看大家都不承認責任時,有甚麼影響。
與政府合辦節目的團體,更要小心,以免被「贊助」、「協辦」的字眼混淆。
Labels: 開卷記樂
2012

「2012」的電腦科技做得實在好,雖然明知那些地震、陸沉、爆炸、溶岩都是假的,但畫面真得彷如親歷。尤其加州大地震一幕,看得心驚肉跳,心臟快要從口中跳出來,驚惶難以名狀。
看完後,想起近來天氣奇怪地變冷,不免覺得末日似乎近了。
12月哥本哈根氣候會議前,各國首長應該看一看此戲。一部好的電影,比20個政客更有效。
看完後,想起近來天氣奇怪地變冷,不免覺得末日似乎近了。
12月哥本哈根氣候會議前,各國首長應該看一看此戲。一部好的電影,比20個政客更有效。
Labels: 坐在觀眾席上
Sunday, November 15, 2009
時間過得真快
說時遲那時快,演出已經匆匆到了第二天,又在不知不覺之中,演完了最後一場。回想過去兩個月的排練光景,很捨不得,大家趁著佈景還在,拍了不少照片。

兩個月下來,因演出需要,把「新亞校歌」背得滾瓜爛熟,還認識了一班好朋友。珍重,珍重。
Labels: 珍重星光
Saturday, November 14, 2009
Thursday, November 12, 2009
Monday, November 09, 2009
Sunday, November 08, 2009
綵排--練大隻
綵排地點在新亞中學禮堂,禮堂有其他活動時,全人類轉移至禮堂地底的大房間,原來是一個廣闊的健身室,兩旁有減肥單車、划艇機、跑步機...設備如此精良,學生們是否都練得一身虎背熊腰呢?
Labels: 珍重星光
Wednesday, November 04, 2009
Monday, November 02, 2009
Sunday, November 01, 2009
珍重星光
我參與演出的話劇《珍重星光》快要上演了!日期: 14/11(六)、15/11(日)
時間: 14:45、19:45
地點: 大會堂音樂廳
我演的角色與現實很相似,是一個新聞系學生,後來成為主播。世人對主播通常有「必定大方,務須得體」的樣板想法,我嘗試把這位主播演得多事、好奇、爽朗、不喜歡娘娘腔(有些像真的我...)
同場有新亞劇社的朋友,魏綺珊、謝健民、王子(當然是負責燈光),還有很多其他時代的新亞劇社人。
各位記得捧場呀! (但不要告訴我,我會緊張呀...)
Labels: 珍重星光
兩台三角琴
表姐對音樂的熱誠與決心,很難找到對手。為了讓鋼琴聲在空中呼應(她說要在屋頂有echo,像演奏廳的聲音),找了多年,終於找到何文田一個兩層高的單位,把兩個寶貝琴搬進去。天花高的好處是,即使把兩個琴蓋完全打開,聲音都完美動聽,不會混雜。
為了讓學生聽到美妙和音,她堅持用三角琴而非平背琴教學。
所以,她家是小孩子的樂園,孩子一見到那兩個打開的三角琴,有如見到稀世奇寶,都衝過去彈。我家兩個小姐妹,竟然都主動演奏,實在奇妙。
Labels: 人間風景
Tuesday, October 27, 2009
環遊世界
楊德立離開有線新聞,乘上往澳洲的飛機,開始他的環南半球旅程。
這個大男孩在網站設了一個「夢想交換」的計劃, 他為你探訪一個地點,你為他完成一個承諾。十分有趣的意念,很期待看到環遊世界回來的,更豐盛的楊德立。
他的網站:
http://www.plannoplan.com/
這個大男孩在網站設了一個「夢想交換」的計劃, 他為你探訪一個地點,你為他完成一個承諾。十分有趣的意念,很期待看到環遊世界回來的,更豐盛的楊德立。
他的網站:
http://www.plannoplan.com/
Labels: 我們環遊世界
數字遊戲
今天成報引述消息人士,踢爆地產商製造高呎價的半公開的秘密。
「譬如發展商賣出一個七萬元一呎的單位,可能還同時『搭』一個700 元一呎的單位補數,但對外就只公布前者,又或在英屬處女島開一間公司,再以高價購買「天價單位」,這些不算虛假交易,但政府可用行政手段去規管。」
所謂高呎價,有很多「水份」,不能盡信。
「譬如發展商賣出一個七萬元一呎的單位,可能還同時『搭』一個700 元一呎的單位補數,但對外就只公布前者,又或在英屬處女島開一間公司,再以高價購買「天價單位」,這些不算虛假交易,但政府可用行政手段去規管。」
所謂高呎價,有很多「水份」,不能盡信。
Labels: 新聞之味
Wednesday, October 21, 2009
《大江大海‧一九四九》
劉銳紹夫子專欄,介紹龍應台女士的《大江大海‧一九四九》,馬上買一本回來看。
徹夜讀之,淚不能眠,悲嘆不已。
過了二次大戰,又有國共內戰,接著是兩岸不同的政治運動,本書透過近距離敍述小人物的血淚,反映整個時代的華人傷痛。
強烈推介大家一讀此書,幸運地生於現代香港的我們,要知道和平的可貴。
但願世界和平,兵戈永息。
Labels: 開卷記樂
西松建設與中國勞工和解
今天見到一則新聞,「日本西松建設將與中國勞工和解,設2.5億日元補償基金 」,驚奇得幾乎跌到地上!
各位,你大概不知道「西松建設」是甚麼,未必明白它與「中國勞工」有甚麼轇轕。這是六十年的痛苦。
簡單來說,二戰時期,日本侵略中國各地,軍部強行拉壯丁,在街上見到年青男人馬上抓起,直接運上船,送往中國、東南亞等地的佔領區及日本的地盤做苦工,強逼他們挖礦、挖壕、修路、造船、煉鐵等。這些中國勞工生活艱難、妻離子散、工作嚴苛,更多是命喪途中或魂斷異鄉。
西松建設就是當時其中一家與軍部勾結的企業,接收了不少中國勞工,很多都命喪西松的工地。幾十年來,生還的勞工及去世勞工遺屬一直與西松打官司,一直都敗訴。
幾十年來避而不談官司的西松,今天竟然主動和解,還設立一個2.5億日元的基金!
西松忽然「良心發現」,不排除有經濟理由。中國成為全球第二大經濟體,大國崛起,西松建設如想打入中國巿場,不得不解決華人的民族仇恨情緒。
主動成立一個和解基金,才不過區區2.5億日圓小數目(約hk$2100萬),還不夠大款們買一個「天匯」豪宅單位。成本低,效益高。想想未來在中國廣大巿場所有的建築工程,現在付出這些「誠意」,又算得上甚麼?
錢的魔力,大得可以令人「良心發現」。
以下是摘自《東方早報》的新聞:
「二戰時被強擄至日本從事重體力勞動的5名中國勞工及其家屬曾狀告日本西松建設公司要求其做出賠償,但日本最高法院最終裁決中國勞工敗訴。據有關人士昨天透露,西松建設提出設立2.5億日元(約合1886萬元人民幣)的受害者救濟信托基金等條件,欲與中國勞工和解。
報道稱,在戰后索賠訴訟案中,被告日本企業主動提出金錢補償的例子比較罕見,預計雙方將于23日在東京簡易法院達成和解。據悉,和解書中將寫入道歉的語句。
據西松的律師透露,該公司今后將以同樣的方法與提起訴訟的其他中國勞工和解。 」
各位,你大概不知道「西松建設」是甚麼,未必明白它與「中國勞工」有甚麼轇轕。這是六十年的痛苦。
簡單來說,二戰時期,日本侵略中國各地,軍部強行拉壯丁,在街上見到年青男人馬上抓起,直接運上船,送往中國、東南亞等地的佔領區及日本的地盤做苦工,強逼他們挖礦、挖壕、修路、造船、煉鐵等。這些中國勞工生活艱難、妻離子散、工作嚴苛,更多是命喪途中或魂斷異鄉。
西松建設就是當時其中一家與軍部勾結的企業,接收了不少中國勞工,很多都命喪西松的工地。幾十年來,生還的勞工及去世勞工遺屬一直與西松打官司,一直都敗訴。
幾十年來避而不談官司的西松,今天竟然主動和解,還設立一個2.5億日元的基金!
西松忽然「良心發現」,不排除有經濟理由。中國成為全球第二大經濟體,大國崛起,西松建設如想打入中國巿場,不得不解決華人的民族仇恨情緒。
主動成立一個和解基金,才不過區區2.5億日圓小數目(約hk$2100萬),還不夠大款們買一個「天匯」豪宅單位。成本低,效益高。想想未來在中國廣大巿場所有的建築工程,現在付出這些「誠意」,又算得上甚麼?
錢的魔力,大得可以令人「良心發現」。
以下是摘自《東方早報》的新聞:
「二戰時被強擄至日本從事重體力勞動的5名中國勞工及其家屬曾狀告日本西松建設公司要求其做出賠償,但日本最高法院最終裁決中國勞工敗訴。據有關人士昨天透露,西松建設提出設立2.5億日元(約合1886萬元人民幣)的受害者救濟信托基金等條件,欲與中國勞工和解。
報道稱,在戰后索賠訴訟案中,被告日本企業主動提出金錢補償的例子比較罕見,預計雙方將于23日在東京簡易法院達成和解。據悉,和解書中將寫入道歉的語句。
據西松的律師透露,該公司今后將以同樣的方法與提起訴訟的其他中國勞工和解。 」
Labels: 新聞之味
Tuesday, October 13, 2009
有甚麼好遮掩?
特首宣讀施政報告,社民連循例出聲示威,立法會主席循例暫停會議,沒有驚喜。但在政府網上的施政報告直播之時,網頁訊號竟然中斷,打出一個「現場直播即將繼續」的紙牌,不讓人看。
但其實訊號沒有中斷,有線電視直播台仍然見到眾人推撞,但提供畫面的香港電台中止傳送聲音,畫面只見長毛、毓民、大舊與一眾保安推撞,眾人口中唸唸有詞。
推撞而已,或口出粗言而已,其言論不代表港台也不代表政府,責任自負,何必停聲停播? 既非器材出問題訊號傳送不了,為何把紙版拿出來?
唉,無話可說。
Labels: 新聞之味
Monday, October 12, 2009
高錕教授夫婦的公開信
收到中大的email,高錕教授伉儷希望透過以下公開信向所有朋友, 中大同人, 傳媒朋友及所有港人致意
各位朋友:
十月六日,瑞典皇家科學院宣布 Charles 成為本年度諾貝爾物理學獎得主之一。消息公布後,海內外許多朋友經互聯網、傳真、電郵傳來賀電,各個媒體的訪問邀約接踵而至,我倆不勝欣感。
諾貝爾獎是國際獎項,旨在表揚造福人類的成就和貢獻。目前華裔得諾貝爾獎者尚為少數,今增添一員,全球華人的光榮喜悅,自是不言可喻。
Charles 生於上海,一九六六年在英國哈洛的標準通訊實驗室從事研究,後來赴美於國際電話電報公司研發纖維光學逾二十載,使之成為商用技術,一九八七年回到香港,在香港中文大學把所知所學傳授給下一代,同時致力向工商界推廣科技應用。 Charles 一生周遊列國,可謂不折不扣的世界人!
各界友好對 Charles 的關心,我們深表感謝。可惜阿茲海默症目前仍是不治之症,聞人如列根、戴卓爾夫人,亦不能免。 Charles 平日打網球,做運動,不抽煙,飲食均衡,起居正常,記憶力雖見衰退,仍能自得其樂。
對於昔日的研究成果, Charles 深感自豪;對於不期而得的諾貝爾獎, Charles 深感興奮。 Charles 接受媒體訪問,欣悉新聞界已得到所需的事實資料,故深盼重返平靜的生活,還請各位媒體朋友見諒。
我倆衷心感謝來自香港的問候和祝賀,並向各方友好致意,包括從前在中大共事的同仁,現正服務於中大的教職員工,所有中大學生和畢業生,還有我倆的深交摯友,尤其是那些不離不棄的網球同好。到了現在,你們應該都知道,高錕是光纖之父。也正是光纖,使那些真偽莫辨、良莠不齊的資訊得以充斥於互聯網上,不分畛域,無遠弗屆。
高錕、黃美芸同謹啟
二零零九年十月十三日
Since the announcement on 6 October 2009 that Charles has been awarded the 2009 Nobel Prize in Physics, we have received messages from friends from all over the world via the internet, fax, and email. We are overwhelmed by the sea of congratulatory messages from so many people, and the many requests for interviews from the media.
A Nobel Laureate of Chinese ethnicity is a rare event and we understand the outpouring of happiness and pride for our people throughout the world wherever they live. The Nobel Prize is an international prize and has been awarded for work done internationally.
Charles Kao was born in Shanghai, China, did his primary research in 1966 at Standard Telecommunication Laboratories (STL) in Harlow, UK, followed through with work in the USA at ITT, over the following 20 years, to develop fiber optics into a commercial product and finally came to CUHK, Hong Kong in 1987 to pass on his knowledge and expertise to a new generation of students and businessmen. Charles really does belong to the world!
In this open letter, we would like to thank all who have concern for his health. Unfortunately there is no cure at present for Alzheimer's. Charles shares this problem of coping with Alzheimer with other eminent persons, Ronald Reagan, Margaret Thatcher, to name a few. Charles keeps fit playing tennis and with other exercises. He does not smoke, he enjoys eating and drinking in healthy moderation and sleeps well too. The memory loss is getting more severe, but he enjoys life.
He is eminently proud of his past achievements and excited at becoming a Nobel Laureate – an unexpected award. The press and media have interviewed him and he is happy they have found all the facts they need. So he is more than ready to return to a quiet and undisturbed life now, and he asks that the media respect this.
Our greetings to everyone in Hong Kong, to staff, faculty and students past and present of CUHK, to all our very good friends and especially to our tennis friends. Thank you for all your good wishes and congratulations. Now you know who is responsible for the fiber optical cables that enables all the excessive information, both true and false, good and bad, that circulate on the internet.
Charles and May Wan Kao
13 October 2009
各位朋友:
十月六日,瑞典皇家科學院宣布 Charles 成為本年度諾貝爾物理學獎得主之一。消息公布後,海內外許多朋友經互聯網、傳真、電郵傳來賀電,各個媒體的訪問邀約接踵而至,我倆不勝欣感。
諾貝爾獎是國際獎項,旨在表揚造福人類的成就和貢獻。目前華裔得諾貝爾獎者尚為少數,今增添一員,全球華人的光榮喜悅,自是不言可喻。
Charles 生於上海,一九六六年在英國哈洛的標準通訊實驗室從事研究,後來赴美於國際電話電報公司研發纖維光學逾二十載,使之成為商用技術,一九八七年回到香港,在香港中文大學把所知所學傳授給下一代,同時致力向工商界推廣科技應用。 Charles 一生周遊列國,可謂不折不扣的世界人!
各界友好對 Charles 的關心,我們深表感謝。可惜阿茲海默症目前仍是不治之症,聞人如列根、戴卓爾夫人,亦不能免。 Charles 平日打網球,做運動,不抽煙,飲食均衡,起居正常,記憶力雖見衰退,仍能自得其樂。
對於昔日的研究成果, Charles 深感自豪;對於不期而得的諾貝爾獎, Charles 深感興奮。 Charles 接受媒體訪問,欣悉新聞界已得到所需的事實資料,故深盼重返平靜的生活,還請各位媒體朋友見諒。
我倆衷心感謝來自香港的問候和祝賀,並向各方友好致意,包括從前在中大共事的同仁,現正服務於中大的教職員工,所有中大學生和畢業生,還有我倆的深交摯友,尤其是那些不離不棄的網球同好。到了現在,你們應該都知道,高錕是光纖之父。也正是光纖,使那些真偽莫辨、良莠不齊的資訊得以充斥於互聯網上,不分畛域,無遠弗屆。
高錕、黃美芸同謹啟
二零零九年十月十三日
Since the announcement on 6 October 2009 that Charles has been awarded the 2009 Nobel Prize in Physics, we have received messages from friends from all over the world via the internet, fax, and email. We are overwhelmed by the sea of congratulatory messages from so many people, and the many requests for interviews from the media.
A Nobel Laureate of Chinese ethnicity is a rare event and we understand the outpouring of happiness and pride for our people throughout the world wherever they live. The Nobel Prize is an international prize and has been awarded for work done internationally.
Charles Kao was born in Shanghai, China, did his primary research in 1966 at Standard Telecommunication Laboratories (STL) in Harlow, UK, followed through with work in the USA at ITT, over the following 20 years, to develop fiber optics into a commercial product and finally came to CUHK, Hong Kong in 1987 to pass on his knowledge and expertise to a new generation of students and businessmen. Charles really does belong to the world!
In this open letter, we would like to thank all who have concern for his health. Unfortunately there is no cure at present for Alzheimer's. Charles shares this problem of coping with Alzheimer with other eminent persons, Ronald Reagan, Margaret Thatcher, to name a few. Charles keeps fit playing tennis and with other exercises. He does not smoke, he enjoys eating and drinking in healthy moderation and sleeps well too. The memory loss is getting more severe, but he enjoys life.
He is eminently proud of his past achievements and excited at becoming a Nobel Laureate – an unexpected award. The press and media have interviewed him and he is happy they have found all the facts they need. So he is more than ready to return to a quiet and undisturbed life now, and he asks that the media respect this.
Our greetings to everyone in Hong Kong, to staff, faculty and students past and present of CUHK, to all our very good friends and especially to our tennis friends. Thank you for all your good wishes and congratulations. Now you know who is responsible for the fiber optical cables that enables all the excessive information, both true and false, good and bad, that circulate on the internet.
Charles and May Wan Kao
13 October 2009
Labels: 人間風景
封面故事
這天與大家樂集團的陳裕光及美心集團的伍偉國座談,機會難得,順便寫一篇訪問,竟然榮登封面故事! 雖然只是自家企業刊物,但能做封面故事也甚樂!
而且文章以英文撰寫,由同事翻譯為中文,扭轉一向以來用中文思考及寫作的方法,要用英文思考才寫得出,十分好玩。在英文為主的機構工作,甚麼都要用英文,實在是前所未有的經驗。
Labels: 人生新一頁
Thursday, October 08, 2009
無敵奧巴馬!
忽然收到突發消息,奧巴馬得到諾貝爾和平奬!
我是他的粉絲,當然支持,但難免疑惑,不是通常給流亡人士或老人家的嗎? 南非前總統曼德拉得奬時,已是近八十歲的垂暮老人,距離為種族自由而鬥爭已幾十年,其成就才獲承認。
奧巴馬才剛上任呀? 他的和平工作就是在峰會上平息各國領袖爭論、撤兵、教訓肥貓銀行家、力推醫療改革、大力救巿卻令赤字升至1.4萬億的歷史新高...
我不是說他得奬不好,只是太驚訝了。諾貝爾評審說他「令世界重拾對將來的希望」、「尊重普世價值」。可見一個人的charisma可以如斯厲害,橫掃全球。
生於這個時代,能耳聞目睹他的言行,知道奧巴馬從此名留青史,實在可喜。但心中隱約覺得,太「荷里活」了...諾貝爾評審委員會的袞袞諸公,怎麼那麼戲劇化了?
我是他的粉絲,當然支持,但難免疑惑,不是通常給流亡人士或老人家的嗎? 南非前總統曼德拉得奬時,已是近八十歲的垂暮老人,距離為種族自由而鬥爭已幾十年,其成就才獲承認。
奧巴馬才剛上任呀? 他的和平工作就是在峰會上平息各國領袖爭論、撤兵、教訓肥貓銀行家、力推醫療改革、大力救巿卻令赤字升至1.4萬億的歷史新高...
我不是說他得奬不好,只是太驚訝了。諾貝爾評審說他「令世界重拾對將來的希望」、「尊重普世價值」。可見一個人的charisma可以如斯厲害,橫掃全球。
生於這個時代,能耳聞目睹他的言行,知道奧巴馬從此名留青史,實在可喜。但心中隱約覺得,太「荷里活」了...諾貝爾評審委員會的袞袞諸公,怎麼那麼戲劇化了?
Labels: 新聞之味
Wednesday, October 07, 2009
Tuesday, October 06, 2009
我們有了諾貝爾得獎者!
聽到高錕教授榮獲諾貝爾物理學獎,驚喜得大叫出來,合不攏嘴!
他是我在中文大學就學時的校長,力排眾議,為中大建立資訊工程學院。
在學時沒有與他接觸,大時大節校長致詞時才遠遠看到。反而畢業後,有機會訪問他,話題亦是光纖。他認真地拿了一大叠科學論文到攝影棚,我為免聽不清楚他的半鹹淡廣東話,事前故意詳談,暗中綵排一次。
由於大家的科學知識相差太遠,一問到我不明白處,他即低頭沉思:「你不明白...那麼,我改個說法吧。」笑容誠懇,真是一位謙謙君子。他的身形、國語腔廣東話,極像我的二叔,一見之下更有親切感。
又把一大叠文章塞給我看,指道:「你看看這裏,光纖的原理就是這樣!」只見一堆英文,另加一大堆數學方程式,怎會看得懂? 他可真的高估我了。
我的丈夫正是資訊工程學院第一屆學生,兩人看了電視,相顧而言:「幸好他起了資訊工程學院!」
幸好他把IT知識引進香港,培育學生,今天的香港才能以「創新科技」為六大產業,帶動經濟,否則,香港仍然走在後面。今日回首,更配服其遠見。
他是我在中文大學就學時的校長,力排眾議,為中大建立資訊工程學院。
在學時沒有與他接觸,大時大節校長致詞時才遠遠看到。反而畢業後,有機會訪問他,話題亦是光纖。他認真地拿了一大叠科學論文到攝影棚,我為免聽不清楚他的半鹹淡廣東話,事前故意詳談,暗中綵排一次。
由於大家的科學知識相差太遠,一問到我不明白處,他即低頭沉思:「你不明白...那麼,我改個說法吧。」笑容誠懇,真是一位謙謙君子。他的身形、國語腔廣東話,極像我的二叔,一見之下更有親切感。
又把一大叠文章塞給我看,指道:「你看看這裏,光纖的原理就是這樣!」只見一堆英文,另加一大堆數學方程式,怎會看得懂? 他可真的高估我了。
我的丈夫正是資訊工程學院第一屆學生,兩人看了電視,相顧而言:「幸好他起了資訊工程學院!」
幸好他把IT知識引進香港,培育學生,今天的香港才能以「創新科技」為六大產業,帶動經濟,否則,香港仍然走在後面。今日回首,更配服其遠見。
Labels: 新聞的味道
Monday, October 05, 2009
記者會
以往常常參加記者會,現在要安排記者會。
今天,剛剛完成了一個記者會,記者們如常採訪,我卻在背後忙碌地跑來跑去。
換個角度看世界,十分好玩--更好玩者,遇上認識的記者行家,俱被我的爆炸頭嚇壞。
哈哈!
今天,剛剛完成了一個記者會,記者們如常採訪,我卻在背後忙碌地跑來跑去。
換個角度看世界,十分好玩--更好玩者,遇上認識的記者行家,俱被我的爆炸頭嚇壞。
哈哈!
Labels: 人生新一頁
Sunday, September 27, 2009
Wednesday, September 23, 2009
點只食物咁簡單
昨晚的座談會,大家樂集團執行主席陳裕光、美心集團主席兼董事總經理伍偉國兩大當家,分享飲食業龍頭心得。詞誠意懇,獲益良多,列出與大家分享。
美心成功之道
- 令所有相關人士(員工、顧客、股東)快樂
- 有熱情,鼓勵員工成功
- 付高於巿價20%的工資給優秀員工
- 內部晋升員工,而非從外招聘主管
- 禁止賭博
- 必須有招牌菜
- 重視廁所清潔
- 質優價廉
- 上網尋找顧客回應
- 勇於冒險
大家樂成功之道
- 令所有相關人士快樂(與美心出奇一致!)
- 專注核心業務
- 品質、服務、關心、價值
- 花時間改進服務
- 聘請優秀人才為分店經理
- 設定五年計劃,集中目標
- 經營模式必須易於擴展
- 設中央廚房處理食物,保持食物水準
- 於略策地段購買物業,減低租金成本
轉工後,常有機會與成功人士對話,甚樂!
美心成功之道
- 令所有相關人士(員工、顧客、股東)快樂
- 有熱情,鼓勵員工成功
- 付高於巿價20%的工資給優秀員工
- 內部晋升員工,而非從外招聘主管
- 禁止賭博
- 必須有招牌菜
- 重視廁所清潔
- 質優價廉
- 上網尋找顧客回應
- 勇於冒險
大家樂成功之道
- 令所有相關人士快樂(與美心出奇一致!)
- 專注核心業務
- 品質、服務、關心、價值
- 花時間改進服務
- 聘請優秀人才為分店經理
- 設定五年計劃,集中目標
- 經營模式必須易於擴展
- 設中央廚房處理食物,保持食物水準
- 於略策地段購買物業,減低租金成本
轉工後,常有機會與成功人士對話,甚樂!
Labels: 坐在觀眾席上
Sunday, September 20, 2009
Wednesday, September 16, 2009
Sunday, September 13, 2009
Boy A
看dvd時,前面有電影Boy A的宣傳畫面。一個少年犯出獄後,勇救小孩,登上報紙。在互聯網的無敵威力下,好奇網民挖出他所有過去,連不願人知的事都暴露人前。
宣傳片說:「誰來決定誰有機會改過自新?」不禁想到陳冠希的網上照片經歷,誰有權決定他有沒有機會?
很希望看這部電影,但香港似乎沒得看。
Labels: 坐在觀眾席上
cinderella如何冰上試鞋?
舞台制作十分認真,音樂、舞蹈、編排、故事、舞台效果都令人驚嘆! 非迪士尼的合家歡演出可比。
女士們試鞋一幕,女舞蹈員全都只穿一隻鞋出場,飛天循地跳舞如儀,雖有男舞蹈員同跳,但全場都是獨腳,又優雅萬分。還有一幕滑冰鞋跳俄羅斯「踢踏舞」,刀尖飛快,冰花四濺。
場刊說:「把冰上舞蹈提升至新層次...充滿夢幻。」所言非虛,我們興奮得下巴也合不起來,連走路也想跳舞!
Labels: 坐在觀眾席上
Wednesday, September 09, 2009
奧巴馬呼籲: 小心玩facebook!
非常同意美國總統奧巴馬的建議,他提醒青少年,不要在facebook等社交網站上公開太多個人資料,否則可能會對他們日後的生活帶來重大影響。
以下是他的幾項提醒。
「最重要的,我要在場的每個人都要小心你放上Facebook的東西,這是一個YouTube時代,不論你做什麼,這些訊息都會在你人生中的某些時刻再被提起。」
「年輕就是會犯錯,就是會做傻事」
「在Facebook上犯的錯,日後可能會回頭找你麻煩」
「有天你申請工作時,有人可能上網搜尋…。」
據報,多達百分之四十五僱主在facebook、MySpace等社交網站搜尋求職人士的資料,一些人就是因為被準僱主看到他們張貼在網上的內容,而失去被取錄的機會。
小心小心!
以下是他的幾項提醒。
「最重要的,我要在場的每個人都要小心你放上Facebook的東西,這是一個YouTube時代,不論你做什麼,這些訊息都會在你人生中的某些時刻再被提起。」
「年輕就是會犯錯,就是會做傻事」
「在Facebook上犯的錯,日後可能會回頭找你麻煩」
「有天你申請工作時,有人可能上網搜尋…。」
據報,多達百分之四十五僱主在facebook、MySpace等社交網站搜尋求職人士的資料,一些人就是因為被準僱主看到他們張貼在網上的內容,而失去被取錄的機會。
小心小心!
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Tuesday, September 08, 2009
金庸散文
金庸大俠贈我兩本書,其中一本是他的散文集。晚上奉著讀了很久,想到明報創刊之初,全社只有四人,他一人兼寫社評、專欄、小說,還要兼顧其他社務,能人所不能。
倪匡說:「明報當初沒有結業,全靠金庸。」
金庸先生身兼三、四職,下筆成文,而且風格各有不同--這些特異能力,也許就是在壓力下練成的。
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Saturday, August 29, 2009
新加坡‧海南雞飯
都說新加坡牛車水的熟食中心有一家「天天海南雞飯」,傳說得神乎其神,一定要試。
我們第一天去到,剛過5:30,店子已打烊,老闆娘說:「全都賣光了,明天請早些來。」
翌日,12:00左右到達,赫然見到一條長長人龍,有新加坡人,也有日本、台灣、香港、內地遊客,全都慕名而來,乖乖地等著馳名海南雞飯。
排了近半小時,才買到我們的午飯,約HK$15一碟的海南雞飯。
也許期望太高,一吃下去,沒有想像中那麼天下無雙,與新加坡別處嚐的海南雞飯無大分別,反而飯煮得太軟,辜負了大名。
我們第一天去到,剛過5:30,店子已打烊,老闆娘說:「全都賣光了,明天請早些來。」
也許期望太高,一吃下去,沒有想像中那麼天下無雙,與新加坡別處嚐的海南雞飯無大分別,反而飯煮得太軟,辜負了大名。
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Thursday, August 27, 2009
新加坡‧夏夜椰風
既然不是出差,也沒甚麼地方去,就坐著聽濤,讓她們慢慢玩。
不免想到,轉了工作,人也慢了,不知deadline為何物。
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Monday, August 24, 2009
Wednesday, August 19, 2009
「所有榮譽歸於主」
公關高手文振球先生知道我轉職,送我一本《PR2.0》,受用無窮。
這是一本公關手冊,更像行銷聖經,學到很多道理。
印象最深者,就是文先生苦口婆心的打工仔金科玉律:「所有榮譽歸於主(老闆)」。
這是一本公關手冊,更像行銷聖經,學到很多道理。
印象最深者,就是文先生苦口婆心的打工仔金科玉律:「所有榮譽歸於主(老闆)」。
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丈夫往北京公幹,遇上大雪,歷來罕見,一片白皚皚。
司機張師傅驚嘆說,十年來沒見過這麼大雪。








