Sunday, July 05, 2009

happy hour 到底幾點?

下班後,往酒店happy hour喝一杯雞尾酒--十六年來首次做這種有如電視劇般的活動。

你想想,以往18:00-21:00新聞都爭分奪秒,怎會在happy hour離開公司這麼happy?

一邊喝著這杯「辣椒雞尾酒」,一邊幾乎噴火。然後思考,到底happy hour是幾點?

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Wednesday, July 01, 2009

爭產案啟示錄

爭產案不是影響全港的新聞,卻令全港關注,吾等「熟女」有些閒錢在口袋(當然沒有上億身家),擬定了一些交友守則:

- 務須早立遺囑,由律師作證,並定期更新
- 在世時捐出大部分財產,只留少量於信託基金自用,以免身後爭產
- 結交男性朋友一定小心,以免有人自認親密朋友
- 絕不拍攝任何親密照片、錄影帶
- 絕不發出親密email、sms
- 付錢要有收據
- 不可寄情於一人,應多交不同朋友,建立良好社交圈子
- 自行寫一本「官方自傳」,列舉所有人的身份、關係,以免有人冒認

各位還有沒有其他建議?

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七月一日最重要的事件

原定七月一日在國內所有電腦安裝的「綠壩‧花季護航」過濾軟件,在國內外一致強烈反對之下,當局以「工作量大、時間倉促、準備不足,根據實際情況,可以推遲預裝」暫緩推行,是網民的小小勝利。

「一九八四」小說中「老大哥」無處不在的陰影稍為消減。

這只是小勝,沒人知道工信部何時重提舊事,分階段還是悄悄重提。雖然內地網民反對最烈,但最當局最忌憚的力量,恐怕是來自外國政府,以及美國軟件公司指稱「綠壩」涉嫌侵犯版權有關。

回看七月一日的香港,不論有多少人上街,不論百花齊花反對甚麼,都令人覺得可愛、可貴。言論自由、勇於批評、包容接納,是香港珍貴的資產。

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Friday, June 26, 2009

一代天才 Michael Jackson

米高積遜逝世,巨星殞落,痛失英才。

他的歌藝,自從jackson five 的童年時代已表露無遺。米高就是音樂,音樂就是米高。

他的舞藝,打開舞蹈新歷史,自創的moon walk,加上不甘平凡的歌舞安排,令人驚嘆其橫溢天才。

每次看他的演出,都張目結舌,論歌藝、舞藝、創新,藝能界無出其右,只有「完美」兩字才配得上他。

可是米高的一生太沉重了,膚色越漂越白、鼻子越弄越高、性傾向問題、孌童官司、經濟問題、新歌無以為繼...童年陰影纏繞一生,外界好奇冷嘲熱諷,他沒有一天正常的生活。

一切都過去了,希望他在天堂安息。

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Monday, June 22, 2009

美國模式崩壞

信報林行止先生有一篇大文《美國不足範式,世局愈來愈亂》,對「美國式資本主義」的失敗有很生動的分析,節錄如下:

「掠奪─開發─殖民地天然資源之外,西方強國都藉輸出賺取外,可是,在沒有工業產品出口或海外市場對工業產品缺乏需求的時候,當年西方國家的頭號強權英國竟然強行向中國輸出鴉片,這段歷史中國人尤其是香港人知道得最清楚……。和中國人一樣,大部分發展中國家人民早已不相信西方國家是為了改善殖民地人民的物質生活而向她們輸出西方明文,因為「利他主義」在國與國之間從來不曾存在。自由貿易在理論上非常可取,可是,西方國家的做法,令人明白這套理論被政客騎劫,早已成為利己策略的張本,自由貿易理論何時應用,端視是否對本國經濟最有利而定(請參考○七年七月本欄的「地球本來不是平的」系列;收遠景版《次按驟變》)。遠的且別去說,即使在今天,英美歐諸國一方面大幅度津貼本國農業(以交換農民的選票),一方面限制發展中國家農作物─她們唯一的出口貨─進口;在這樣做的同時,最近在意大利召開的G二十峰會還義正詞嚴地鼓吹自由貿易!

  和自由貿易一樣,自由市場理念在理論上亦無懈可擊,可是,它亦成為西方國家榨取發展中國家的藉口。高舉自由市場的大纛,西方企業揮銀彈攻陷發展中世界,它們勾結當地政府,低價收購落後國家的礦山、油田、農地,同時利用她們的廉價勞工興辦工廠,缺乏市場及管理技巧的本地工業因此很難升級很易受淘汰;不但如此,西方資金還隨意地借給這些國家修橋築路建水壩,當她們無力還款時,國際貨幣基金和世界銀行便義無反顧地介入,把這類損耗「社會化」,意味債務國不會破產(債權人一定可討回貸款),在這些國際機構斡旋下,其債務由人民集體負責。

  美國對金融危機的反應,進一步令世人看清其自私自利和雙重標準的偽善面目。一九九七年亞洲金融危機爆發,美國和受其操控的國際貨幣基金迫使有關國家提高利率、削減政府及私人開支、增加儲蓄及減少消費,同時責成有關當局嚴格監管銀行,而且不允許把問題銀行「國有化」;可是,美國在應付這場次按風暴引致的金融海嘯,採用的處方完全不同,同病異藥,令人不勝駭異;自去年中以來,以美國為首西方國家的政府開支大幅增加、財赤繼續膨脹、信貸無限量供應、利率已低至零、大規模注資尋且成為大股東等於變相把問題銀行「國有化」,而且想盡辦法鼓勵人民消費。事隔十年的類似困難,美國竟然採取二種迥然不同的策略,而國基會和世銀毫無異議,這個世界還有公道?

  戰後以來,美國在自由世界獨領風騷,金融業更是美資的天下,世人對華爾街銀行家調配金融資源和風險管理有無比信心,但經歷金融海嘯,拜資訊公開、透明及傳媒「挖糞」的獨特功夫,華爾街金融業不按牌理出牌、利用監管寬鬆的漏洞亂搞一通以及從業員貪婪無厭損公益自肥的醜陋行徑,得以大白於天下,傳統上人們對華爾街銀行家的尊敬(甚至敬畏)度由是跌至冰點以下。這種現實,令不少發展中國家再亦不放心讓美國金融業牽鼻子走,亞洲國家紛紛建立本國的金融中心(世界五大銀行中有三家是中國銀行),正是對華爾街信心漸失的表徵。如今中國和印度都以自己的方式和辦法規劃本國經濟,而且成效甚著,那從經濟快速增長可見。」

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六億英鎊花紅

六億英鎊? 這個天文數字,是高盛員工的花紅。

高盛在缺乏競爭對手情況下(其他的幾乎都倒閉了),加上外匯、債券、定息產品表現好,又是美國大舉發債的經紀,幾乎獨佔巿場,錄得140年以來最好的業績。高盛預計盈利有十二億英鎊,將把一半分給員工作為花紅。

金融海嘯,讓我們看到整個世界的不公平,金融體系的不公平。雷曼兄弟倒閉,高盛、大摩卻安然渡過,與美國前財長保爾森來自高盛難道沒有一點關係? 匯豐供股之時,高盛把匯豐股價唱至$34左右,其後聲稱計錯數,後來又唱好至$80左右,幾個月之內的形勢能變得這麼快?

我不是針對高盛,而是這些巨型跨國投資機構與政府關係千絲萬縷,又利用媒體發放各種預測、報告,缺少監管又利益龐大,幾乎獨佔了巿場,成就了他們天文數字的花紅。

以往很不明白,為甚麼投行員工可以賺那麼多錢。現在發現理由很簡單,正因為投資巿場由幾家大行壟斷,他們收費超高,又創造各種高風險衍生工具,再把風險轉嫁給其他人,自己賺取巨利。

羊毛出自羊身上,經濟鏈最底層的散戶、小股東、顧客,已為他們的花紅付出了代價。

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Friday, June 19, 2009

The Secret- 意志的力量


已向大家介紹過這本書,很有啟發性,丈夫從台灣買來DVD,一家人重溫秘密。
「秘密」就是任何人都可以夢想成真。只要確立目標,堅定不移地相信,樂觀盼望,願望便會達到。
古今中外不少名人巨著都以不同形式說過同樣的話,「有志者事竟成」、「千里之行,始於足下」、「條條大路通羅馬」、「Where there is a will, there is a way」...
the secret的作者用另一比喻,指人在極力渴求時,腦子發出強烈訊號,宇宙接收到這個訊號,就把想要的東西帶到面前。
我有些恍然大悟的感覺,以往在最困難時,內心深處不斷渴望、祈求、想像、甚至做夢也在想,斷腳時夢見自己滑冰、工作壓力太大久病不好希望重獲健康、常常見不到家人想多些時間相聚、希望有機會往北京工作卻沒有途徑...很多初時覺得不可能的事,經過一段時期,回首一看,竟然都以我想像不到的途徑送到面前。
朋友們,千萬別小看自己意志的力量。

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Sunday, June 14, 2009

財長、散戶的共通點

明天召開的金磚四國(巴西、俄羅斯、印度、中國)會議,四國中的三國,都開始買IMF債券。

金融海嘯之下,世界真的改變了,美金的國際地位被悄悄改寫,美債也不再是全球最穩健的投資,所以新興國家們看上了IMF債券。

各國見多識廣的財長們,與香港炒股師奶們有同一煩惱,就是應該持有還是「換馬」。

美國口袋無錢,則向外舉債; 國庫空虛沒錢還,則大印鈔票。印了鈔票,超級通脹一觸即發,美債價值也隨時超級貶值,嚇得債主們一身冷汗。

債主們不是笨蛋,與其拿著滿口袋美金,倒不如「分散投資」,改為借錢給IMF。IMF的基金與美元、歐元、日圓、英鎊等一籃子貨幣掛鈎,即使美金貶值也能與其他貨幣掛鈎,不必損失慘重。

美金地位開始慢慢動搖是不爭的事實,最大債主中國公開宣佈買IMF債券,印度與沙地阿拉伯可能加入,第二債主日本,則強調有「絕不動搖」的信心。

慢慢「換馬」也是正路,但世上仍未出現新的「國際盟主」,大家只能盯著美金走勢,每天小心翼翼。

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Friday, June 12, 2009

演唱會與時間觀念

我真是與時代脫節了,原來,現在演唱會不必守時,也不必由宣傳海報中的人主唱。

話說上星期往聽陳奕迅演唱會,門票寫著1930開場,我下班匆匆趕到,剛過了1930。

坐了很久很久,大約2000,有新城的主持人出來說話助興,並介紹一隊樂隊及一位樂手「暖場」。我不知甚麼叫「暖場」,但那隊樂隊唱了一首歌,那位歌手唱了三首歌,我非常不欣賞,寧願靜靜地坐著等開場--雖然不明白為甚麼等到2000仍只是「暖場」。

終於到了2015,樂隊出場演奏一番,又是連綿不絕的音樂(當然我未聽過,所以不懂品評),很久之後,2030,eason終於出場。

出場唱了一首歌,又介紹一隊樂隊Mr.(我年長,不知他們是誰),轉由他們唱歌。

唱罷,eason繼續請mr. 唱,他們遂搖擺奏樂,準備再唱。

此時也,已是2100,拒離門票寫的「7:30」過了一小時半,eason只唱了一首歌,以及為mr. 伴唱少許。

但我太肚餓了,餓得胃痛,且新人及嘉賓們(恕我失敬)與eason的唱功實在有距離,聽eason演唱會,實在不欲花寶貴時間為別人撐場打氣--除非他們付給我「聽歌費」。

忍無可忍,我提前離場。

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Thursday, June 11, 2009

迪士尼H1N1優惠事件

感謝各位回應,今天看報紙,才知道迪士尼一早步署,一公佈停課馬上宣佈入場優惠,明擺著「發H1N1財」。

作為家長,這個優惠真是頗為吸引,迪士尼畢竟是露天地方,只要不似聖誕節般人山人海,帶著孩子去跑一個下午不失健康有益。這個決定很有商業腦筋,漫長停課,孫公露口風隨時可能停課至暑假,實在需要打發時間。

但迪士尼與政府的「牙齒印」,真的不知怎辦好。

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放假兩周,迪士尼怎辦好?

下午,政府宣佈幼稚園與小學停課兩周,我在辦公室工作如儀。

赫然發現一段啼笑皆非的新聞,題為:「周 一 嶽 ﹕ 已 告 知 迪 士 尼 不 要 藉 機 推 廣」

以下是香港電台網上新聞的內容:

「2009-06-11 HKT 17:47
食 物 及 衞 生 局 局 長 周 一 嶽 表 示 , 已 告 知 迪 士 尼 樂 園 不 要 在 本 港 出 現 本 土 人 類 感 染 豬 流 感 個 案 後 , 藉 機 推 廣 , 提 供 誘 因 給 市 民 前 去 遊 玩 。
周 一 嶽 表 示 , 政 府 的 立 場 是 呼 籲 市 民 不 要 去 人 多 聚 集 的 地 方 。 」

照此邏輯推論,兩星期時間內,香港的主題樂園、遊樂場、冒險樂園都可能推出「流感優惠」; 麥當勞、酒樓推出「流感健康餐」;溜冰場、電影院的優惠時段改收「流感保健價」...商機無限,歡樂處處,合家團圓,共享天倫,簡直為七一遊行拆了大炸彈。

H1N1,是兒童的福音,是商人的喜訊,只是,為甚麼獨要提示迪士尼不可推廣?

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Tuesday, June 09, 2009

thomas and friends 的世界


如果不是小兒子,我永遠不知道卡通火車叫thomas train,還有他一大班朋友如percy, henry, edward, gordan, diesel, harold, emily, toby......
這些火車看起來幾乎一樣,只有眼眉、嘴形有些微妙分別,但小朋友竟一清二楚,喊得出每輛火車的名字和號碼。
thomas交遊廣闊,friends眾多,玩具店裏起碼有二十個不同形狀、顏色的thomas friends(看起來99%相似),櫥窗裏每輛火車前都放了名牌以資分別,真難為了售貨員。

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Sunday, June 07, 2009

秦相李斯


錢寧先生著的《秦相李斯》,是2000年所買,最近重讀,仍然為秦統一六國的魁宏氣魄而心驚動容。
錢寧以現代及諷刺語氣寫出來,一邊看歷史一邊嘲諷現代,實在是好書。他的另一本著作《留學美國》也寫得很好,觀察細緻,文筆溫厚,值得一讀。錢寧是前外長錢其琛之子,曾任記者,學貫中西,是少有的不靠父蔭下海從商的第二代。

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Thursday, June 04, 2009

《貨幣戰爭》

這是在中國十分火紅的書,內容指一群國際銀行家如何操控各國貨幣發行,以達到顛覆經濟以自肥的目的。

寫得十分精彩,有如歷史演義,書出版於2007年6月,準確說出了美國金融體系的衍生工具將帶來經濟災難。預言奇準。

但也有人批評該書「想像力豐富」子虛烏有。無論如何,值得一看,但不必盡信。

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Wednesday, June 03, 2009

六四前夕在北京


六月二日經過天安門,天氣出奇地好,警察出奇地多,上網出奇地很多網頁都打不開。
在一個國內博客網上載文章,文中打著「北京天安門」之處變成「北京******」,「我到了天安門」成了「我到了*****」。
六四近了,大家都沒有忘記。

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Saturday, May 30, 2009

放棄機會,後悔莫及

前幾天有一條新聞,新聞同業看了一定頓足感嘆!

1972年導致美國前總統尼克遜下台的「水門事件」,原來並非《華盛頓郵報》記者獨得,兩名《紐約時報》前記者及編輯,原來更早收到風,卻沒有跟進。

《紐時》前記者史密斯在華盛頓與聯邦調查局(FBI)代理局長格雷午餐,獲悉「水門事件」的爆炸性內情,他立即奔回《紐時》華盛頓分部,並將事件轉述給編輯費爾普斯,後者則用筆及錄音帶記下資料。

那麼,為甚麼大好消息白白放下不報,讓《華盛頓郵報》獨得先機?

原來當日恰好是史密斯最後一日在該報任職,以為把事件交待給編輯就萬事大吉。不料編輯費爾普斯則為了共和黨全國大會,到阿拉斯加出差一個月。這件爆炸性新聞就埋在筆記堆裏,說不定忘記了。

《紐時》埋沒此事,《華郵》的記者卻鍥而不捨,找到線人「深喉」,才令「水門事件」曝光,震撼全國。

事隔多年,現年89歲的費爾普斯在回憶錄中,首次披露這段往事。雖然書中受訪的昔日同事,均稱從不知道費爾普斯有這批資料存在,但我相信一定是真的。你看他,記著此事三十多年不能釋懷,就知他有多麼悔恨!

做新聞往往如此,表面看來沒甚麼的小事,如不跟進又怕失去先機,如果跟進,則每天多如繁星的「小新聞」會做得眼花繚亂。可是,費爾斯的故事教訓我們,千萬別放棄小事,一旦放棄,那件小事在別人手裏可能成為大新聞,後悔莫及呀!

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又吃大蝦

一個月內第三次往辣椒會,這次帶了大舅舅及大舅母一起嚐大蝦。

大舅舅雖屆退休之齡,但與時並進,常常上網看我的blog,他問:「辣椒會在甚麼地方?」

何必問? 找個星期六,一起去吃就成了!

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Friday, May 29, 2009

三歲小亡魂

一個三歲男童,被精神病男人亂刀斬死,目擊者向記者說的情況,令人心裏很難過。

「斬得刀也拿不出來」、「斬完又斬」、「真恐怖」。

稚子何辜,在遊樂場玩耍竟也淪為刀下亡魂,我為可憐的孩子難過。

希望他在天之靈安息。

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Thursday, May 28, 2009

文化大轉移

我發現自己變了,變得更像小學生。

最近看的三部電影是「青春高校」、「怪誕隨意門」(頗恐怖的卡通片)、「反斗奇兵」。

床前的書是「阿呢茶餐廳」、「老夫子」、「三字經」(教孩子真正的「三字經」是甚麼)。

上facebook玩pet society。

孩子們發現了facebook,又發現有好玩的遊戲,熱情推介道:「你上班如果累了,可以上網玩pet society!」嗯...女兒教媽媽忙中偷閒,雖親切卻有些政治不正確。

更怕的是,如不幸被人見到我偷偷玩pet society...顏面不存...

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高跟鞋與雞尾酒會

就是這雙4吋高跟鞋! 以往在三萬尺的新聞部跑來跑去,如不幸失足,受傷不能出鏡則累己累人,所以從不穿太高的鞋。

現在每天坐著不動, 當然可以穿高得要幾乎摔死的鞋,反正真正走路的時間只佔1%。

可是,穿上新鞋往美國總領事酒會那一天,傾盤大雨,走在濕滑大理石上已比滑冰更難控制,然後拿著酒杯,站著與不同的人談天說地,腳趾漸麻痺,雙腳重心時而左移,時而右傾,左右交換,或伸直或微彎,換了不同姿勢活動筋骨。大約一小時後,前面十隻腳趾已經失去感覺,腳眼痠軟、膝蓋「咔咔」作響。

急急告辭後,舉步維艱地從官邸至地鐵站,下樓梯至月台,站著過幾個站又上樓梯,還要再轉車回家...快要殘廢,整晚不斷在家裏「拉筋」。

應該要有坐著的雞尾酒會。

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Saturday, May 23, 2009

$500一雙芭蕾舞鞋

芭蕾舞表演的場刊夾著一張呼籲捐款的單張,上面這麼說:

「您知道一對足尖鞋在舞蹈員每場表演落力演出後,往往須即時更換,而一足尖鞋的成本為港幣$500?每一名香港芭蕾舞團的首席舞蹈員每月平均耗損最少八對足尖鞋,才能避免她們的足部受到損傷,並保持在最佳狀態。您能否想像我們為43名芭蕾舞蹈員購買足尖鞋所需的費用?」

我曾短時間學芭蕾舞,對於足尖鞋「非人性」之處,有些感慨。

鞋面以絹製,足尖以特殊的膠水把布一層層黏起來,硬硬的可以承托重量,但多跳幾次就變軟,不足再承托重量,而且絹布破裂,必須更換。以足尖鞋跳舞一年,要花天文數字的錢。我不明白,現在科技昌明,為甚麼還要用絹造鞋,難道不能用特殊軟膠之類? 起碼可以用得久些吧。

至於腳趾,簡直是重創。腳尖原本不是用以跳足尖舞,跳久了,則腳趾尖破皮、流血、生厚厚的硬皮,腳甲疼痛脫落。如果你認識漂亮的芭蕾舞家,最好別看她的腳趾。

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編舞家王新鵬



編舞家,就像編劇,把芭蕾舞表演的每一個舞步寫出來。

加上出色的音樂,還有出色的舞蹈員,才是出色的表演。

香港芭蕾舞團有個精彩的製作「galaxy」,集合世界著名的芭蕾舞團同台演出,令人看得得眉飛色舞。中場休息時,竟遇到世界著名的編舞家王新鵬。他在2000年與張藝謀合作了舞劇「大紅燈籠高高掛」之後,在歐洲大獲好評,現於德國芭蕾舞團任藝術總監。

於是大著膽子,冒眛地請他合照。

想起已故植村秀先生關於「美」的看法:「美是一種感覺,多看書、多逛美術館,多接近美的人,才能令自己也有美的氣質。」

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Friday, May 22, 2009

Chili Club 的燒大蝦

灣仔辣椒會的燒蝦很有名--真是巨大的蝦!

為免你不相信,我故意把叉放在旁邊比較,這是吃正餐的大叉,不是小的水果叉,相比之下,大蝦拉長後比叉更長。大蝦熱辣燙手,一邊吹一邊吃,真美味!

知道丈夫喜歡吃蝦,馬上帶他再吃一遍。

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Sunday, May 17, 2009

另起爐灶建國際金融中心

正當香港人的眼球跟隨立法會議員訪粵,華北的上海卻舉行了一個規模盛大、官商雲集的大型論壇--「陸家嘴論壇」。這麼多政經猛人出現,因為大家都認為上海遲早是金融中心,爭著觀望官方政策口徑。

我常常把上海與香港比較,有朋友說我潑香港冷水,又認為香港的金融中心地位不必國家欽點。

各位香港巿民,我無意令大家不快,今天的《信報》社評有更悲觀的說法,以「另起爐灶建國際金融中心的原因」為題,從金融、政治兩方面分析,認為香港的地位在2020年後地位隨時不保,摘錄如下:

「......首先,這場競爭並不公平;中國任何一個城市要冒起成為國際金融中心,處理人民幣業務是首要條件,當人民幣成為國際流通及儲備貨幣之後,任何城市擔當處理人民幣的結算、風險管理等的樞紐,其國際金融中心的地位才能得以確立;中央政府既已公開指定上海擔當這個角色,意味政策傾斜將會由上海處理大部分人民幣業務,香港在這方面既無權參與決策,也沒有辦法扭轉事實,試問在這種情況下,金融中心誰勝誰負不是早已可料嗎?上海要建成中國唯一的國際金融中心的決策,到底會對香港造成什麼影響? 」

「其次,從政治風險及金融安全考量,中央政府都有自行建立國際金融中心、減低對香港依賴的「誘因」,因為自九七回歸以來,北京雖然用盡各種方法解決香港的政改問題,務求令特區政府逐步邁向北京心目中「以愛國愛港者為治港主體」的理想狀況,可惜事與願違,香港政改不但沒有朝北京願見的方向走,反而先後因董建華提早下台,曾蔭權從強勢走向弱勢的影響,特區內部無法凝聚出未來政制的共識......二○一七年如何普選仍沒有半點眉目,二○一二也極可能原地踏步,屆時香港人不滿,全面普選對北京來說風險也就更大;面對無法克服的困難,北京必會盤算在最壞情況下如何可以在香港開放普選而大陸的「損失」又可減至最低?過去香港是內地唯一窗口,對外貿易、引入國外資金和技術、航運物流等等,幾乎全部經香港包辦,但經過三十年發展,大陸在對外經濟方面已跟國外完全接通,而且在基建上更超過香港的規模,唯一仍然要「靠」香港的,就只剩金融業。試想,如果上海在二○二○年成為國際金融中心,絕大部分人民幣業務、融資以及資本市場交易都可以在上海進行,香港局勢即使失控,北京也毋須擔心金融市場會受到衝擊......」

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我家大廚‧巧古力蛋糕

又是放假,我們齊齊弄巧克力蛋糕。

這個蛋糕只是買外面調好的蛋糕粉,上面灑上巧克力粉便成。味道不錯,但蛋糕太乾,如能弄得「濕」一些,會更有口感。

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又是半島酒店

還記得我曾混進半島酒店,找當年簽署投降協議的房間嗎?

機緣巧合,在一個座談會遇上半島酒店的CEO、公關大員及總經理。我把這次事件和盤托出,他們聽了大笑(不知心中有沒有罵我?),邀請道:「下次想來的話,光明正大進來好了,為妳安排。」

總經理笑道:「我們正計劃搞考古導賞團,要考慮把這個房間也放進行程。」

我放下心頭大石,希望日後人人都可以參觀。只是,不知道這個考古導賞團何時才啟動。

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Wednesday, May 13, 2009

深圳+香港=「五個中心」

《21世紀經濟導報》頭條,有消息指國務院通過,讓「深港地區」成為金融中心、物流中心、貿易中心、創新中心和國際文化創意產業中心「五個中心」。

我看到消息,再找其他網上新聞,都是轉載《21世紀》,說深圳提交的《深圳綜合配套改革試驗總體方案》獲批,令「深港地區」與上海分庭抗禮,成為南、北兩個金融中心。

新華社及中央電視台都沒有這一條消息。看來,是有關人士急不及待,想快些曝光。

我也很好奇,到底把香港歸進了「深港中心」,並由深圳向中央提出,到底香港政府參與了多少。

對香港來說,能與深圳互相補足,當然是好消息。但事件由深圳主導,香港停滯等待,連吹風吹了很久的人民幣結算中心仍然未有下文,引以自豪的「國際金融中心」也要與深圳分享,看來,應該很不是味道。

我會等國務院正式公布,看看詳情。香港,加油呀!

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ART HK 09

參加ART HK 09 展覽的開幕展,就像去了遊樂場,展品千奇百怪,不乏調侃現實的作品,看得很高興。譬如這個背上滿是香檳杯「拔火罐」的胖子雕塑。
看似壓扁了的兩個站立人像,以為平面卻是立體,令人不得不湊近研究扁了的五官四肢。這個女性金屬雕塑,一半如真人、另一半見到內臟,充滿冰冷科技與血肉的對照。
藝術其實很貼近生活,還有來自兒童塗鴉、卡通片、牛仔褲的作品,不會高不可攀,傳統的油畫、水墨較少--參展畫廊都把最特別的珍藏拿出來了。

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Friday, May 08, 2009

我的好去處‧yagura


一向喜歡吃日本菜,所以喜歡到處試新店。在佐敦逸東酒店地庫的yagura,價錢不太貴,串燒不錯,但水準不太穩定,有時很好,有時則不太滿意。
勝在離家裏近,吃完了回家,還有空游個晚泳,減減肥。

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「我一定再住維景酒店!」

灣仔維景酒店解封了。

終於解困的住客們,離開時依依不捨,面帶笑容,大家擁抱話別,與其說他們被困,倒不如說過了難忘的旅程。

他們的臨別贈言,對擅於批評政府的香港人,十分難以想像:「我一定再住維景酒店!」、「I love HK」、「非凡的旅程!」、「我們感情增進不少」...

印象最深的,是第一天憤憤不平的韓國商人,離開時卻笑著熱情打招呼,唱一曲《阿里朗》贈別。

平時,太匆匆、太多時間表、太多目標。當一切都打亂了,反能靜下心來隨遇而安,欣賞一下萍水相逢的旅客,認識一下素眛生平的職員。大家共同進退,友情漸長。

我開始羡慕這些被隔離的旅客。說實在的,人生能有多少突發又平安的旅程,完了再送300個朋 友?

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Thursday, May 07, 2009

周立波與溫家寶

今天星島日報,有上海楝篤笑大師周立波模仿溫家寶的報導。

上網一看,果然絕妙,笑破肚皮。在國內的政治環境下調侃領導人,說些甚麼、怎麼說,真是藝術。

礙於版權,我不能在此轉載任何畫面,但你上網找一找吧,一定找得到!

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網上報紙將要收費,這是媒體的出路嗎?

今天有一則新聞,只是小新聞,大家未必注意到。

傳媒大亨梅鐸(Rupert Murdoch)表示,免費瀏覽新聞網的日子將會過去,宣布旗下新聞集團的報章網站一年內開始收費,他直言要致力修理已經「失靈」的商業模式。他旗下的網上報紙包括《華爾街日報》、《泰晤士報》、《星期日泰晤士報》、《太陽報》和《世界新聞報》等。

經濟衰退加上網路資訊威脅,廣告收入每下愈況。 今年2月,美國包括「費城詢問報」(Philadelphia Inquirer)在內的20幾家美國報紙,陸續向法院提出破產保護,時代雜誌(TIME)也有文章呼籲不能讓人免費瀏覽新聞,這只會令新聞為爭取廣告收益,不斷追隨觀眾喜好而失去獨立性。

今天見到梅鐸出手,雖然未知結果好壞,但始終是一個新變化。

我現在也每天上網看各種各樣免費新聞,很喜歡這些方便而免費的資訊,但我更希望有一個可持續的經營模式,讓這些好資訊不會因為收支失衡而結業。
好新聞、好評論,要有好的人才撰寫,可是網上廣告仍未成為強而有力的收入來源,更不足令新聞機構保留人才。目前免費瀏覽、百花齊放的局面,很多是以傳統印刷媒體資助網上媒體,才能生存,如果單靠網上廣告,則未必能自負盈虧。
所以,我願意為網上的好新聞付款。

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Sunday, May 03, 2009

總統們上網了,傳統媒體快醒醒!

今天南華早報一 篇專欄文章,道出了傳統媒體的困境,有如暮鼓晨鐘。

文章是《華盛頓郵報》專欄作家Jim Hoagland所寫,他說,美國總統奧巴馬是網絡積極分子,白宮專責為他管理facebook、twitter、youtube及其他社交網絡的的長官,是一位三十歲的年青人。奧巴馬向伊朗民眾發放youtube畫面,吸引了500,000人點擊,德黑蘭政府幾乎招架不住。

法國總統薩爾科齊也甚為先進,他也有專人負責更新網上資訊--包括他的blog,負責人是一位35歲的年輕副部長。
他們除了用一般新聞發布,更跨過重重官僚架構,直接與網民溝通。這位副部長說:「政府與政黨不可重蹈唱片公司及報紙的覆轍--自己舒服地睡覺,顧客們卻上網找娛樂和資訊去了。」

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Thursday, April 30, 2009

勞動日不勞動

沒有比勞動日放假更高興的事。
以往,任何公眾假期都不放假,或只放其中一天。
現在,真的放假了!

同等高興的,就是其他公眾假期也放期,一年十二次!

週末再感動一次,共五十二次!

一年共六十多次!!!

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白加士街名店‧麥文記麵家

麥文記就在澳洲牛奶公司旁,也是無分日夜排長龍,招牌菜是彈牙幼麵,還有大大碟豬手麵。

通常好生意的店舖很有性格,所以這家店也個性十足。

我首次到此,不知就裏,點菜道:「雲吞麵加腩汁。」
伙計:「腩汁加一元。」
我:「再來一個菜心加腩汁。」
伙計:「又要加一元。」
我(以為腩汁珍貴):「那麼,蠔油菜心算了。」
伙計:「蠔油也要一元。」
我:「甚麼? 「油菜」只是菜? 沒有蠔油?」
伙計(瞪著我):「你把麵的腩汁兩用啦。」

麵送到,驚見麵的碗特小,如果吃河粉,則碗大些,絕對雙重標準。當然,麵是好吃的,二十多元一碗。豬手麵三十多元,有四大件豬手。

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Monday, April 27, 2009

白加士街名店‧澳洲牛奶公司

轉了工,終於有空看看身邊事物,留意起白加士街。

你應該聽過澳洲牛奶公司,大名鼎鼎,但客人實在多得離奇。每次經過,門口都有5-20人的長龍,風雨不改、無分朝夕。

有一天,終於擠進去試食。$24的早餐,火腿通粉彈牙好味,牛油厚多士香口熱辣,炒蛋分量十足,加上濃滑奶茶。味道很好,以$24來說是十分抵食。

幹勁十足的伙計更令人難忘。

客人多得有如打仗,在混亂的小店裏,伙計們一眼關七,從執枱、帶位、落單、上菜、抹枱至送客出門,呼聲此起彼落,效率奇高,有如一班站著落單的投資銀行經理,嘆為觀止。做過這份工,世上沒有事可以難倒他們。

如果你不介意5分鐘吃完一個餐馬上退位讓賢,不妨到此一試。

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Sunday, April 26, 2009

時間過得真快,又一班學生畢業了!

這些是我在中文大學的學生。
每個新學期,課室裏是新學生,大家摸索、學習、互相了解。
了解深後,時間卻到了,要分手各奔前程。
祝他們有美好的將來。

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Friday, April 24, 2009

好工此處尋!


各位搵工朋友,尤其是大學畢業生,想找工作,請到香港總商會網站。

會員提供很多management trainee、shop manager trainee、engineer trainee之類的優質「trainee」工作。至於工資,都是巿場價錢,沒有以低價請廉價勞工,由於是敏感資料,恕我不談論個別價錢或職位,但你可以自己向僱主查詢。
為甚麼有這麼多好工? 話說我上班的第一天,剛好總商會全力推動「大學畢業生實習計劃」(與政府的大學生津貼計劃全無關係),鼓勵所有會員提供全職工作。從收到的職位看,實在是應屆畢業生的大好良機。

我已向所有認識的大學生推介。金融海嘯之時,有如此多空缺,實在不妨一試。有意搵工請到以下網站:

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Wednesday, April 22, 2009

漁人碼頭爛尾的思考

香港仔漁人碼頭,談了十年,終於以「財務不可行」無疾而終。今天練乙錚先生在信報的評論,擲地有聲,摘錄如下:


 手握大權的高官表現令人失望,前日又有另一重大例證:吹噓擾攘、十年不成的香港仔漁人碼頭計劃,政府終於宣布不搞了,給出來的官方解釋,卻讓人進一步了解政府的無能。為什麼要叫停呢?一,建成這個旅遊點之後,遊人太多會影響附近魚市場的運作和交通;二,所牽涉的現有船廠重置和一些收地問題難以解決。 第一個理由很可笑,如此簡單的道理,為什麼當時的財團、高官和寫研究報告的顧問公司都沒想到呢?第二個理由更是聽了令人想學任總拍桌子——重置、收地,都是政府幾十年來的拿手好戲,經驗老到、手段純熟,更大更複雜的個案也處理過,為何這次連收一個小碼頭用地的難易程度,搞了十年才得知?此等理由混賬之極,只得再來一個:金融風暴。環球經濟下滑減少碼頭預期收益,計劃現在不化算了。可惜,這個理由不成立,因為漁人碼頭的整體收益計算,絕不應只看未來兩三年;不知政府作此決定,背後用的那份最新顧問報告是怎樣做出來的。
  然而,連搞一個本地旅遊小計劃也最終爛尾、得狼狽下馬的政府,現在又敲鑼打鼓興緻勃勃要上馬大搞規模更大、技術更高、投資期更長的「六大優勢產業」了。理由呢?頭一個就是「金融海嘯提供發展機遇」。

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可憐的嬰兒、可憐的父母

最近有一宗嬰兒死亡案,令我心中很難過。

台灣彰化,被父親丟入熱水鍋的十個月大女嬰,因器官衰竭不治。她的父親當時喝醉,舉起女嬰作勢抛進熱鍋,妻子竟說:「你有種的,就把女兒抛進去!」父親為一口氣,竟就把女兒抛進去!

父親錯了,難道母親沒錯嗎?

兩個人吵架,「對不起」三字死也不說,挑釁不斷升級,最後寧犠牲對方的愛兒,也要贏一口氣。意氣之爭帶來永遠的痛苦。

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Monday, April 20, 2009

盛智文一席話

在香港總商會工作,出席無數座談會,常有驚喜。

今天遇上盛智文,他分享自己如何青年創業,怎麼在蘭桂坊開第一家餐廳,以至為何變成「蘭桂坊之父」,又解釋怎把海洋公園轉虧為盈。

兩小時的講座,他有不少金句:

「遇上負面情況,把它變成正面。」(when you have a negatvie, always make it into a positive)

「犯了錯,不必害怕,改正自己」(If you make a mistake, don't be afraid. Make yourself right.)

「沒有做不到的事,任何事都有可能。」(Nothing is impossible. Everything is possible)

「創意最重要。」(Be creative. This is the most important thing)

盛智文誠懇、直接、不轉彎末角,聽他講座,一半是分享經驗,一半像人生輔導,心靈大豐收。

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Friday, April 17, 2009

夏淑琴婆婆勝利了!

夏淑琴婆婆官司勝訴,我為這個好消息高興得頭昏腦漲! 可是,也為其他勝訴機會渺茫的官司難過。
她是南京大屠殺的倖存者,選擇了--或是被選擇--每一天都活在痛苦的回憶中。一家被殺的故事被中外媒體追問,見於各大報章,家人被殺的場面被搬進南京大屠殺紀念館,展於人前。她被濃縮在家破人亡的恐怖回憶中,外人不斷要求她重複這個血腥經歷。
後來,日本的右翼學者看不過眼,出了一本書誣蔑她說謊,她為此遠渡重洋,在日本的法庭又一次回首自己的悲劇。
在這種背景中,我們2007年於南京見面時,她仍在為官司奔走。
官司打了五年,最後終於得到勝利!
可是,夏婆婆的勝利只是一宗關於出版物的誹謗官司,並非向日本政府索償的官司。其他數之不盡的挑戰日本政府的二戰勞工、「慰安婦」、軍票等案,仍在漫長地等待。
更多的是,活不到終審一刻,已經溘然長逝。
(照片是2007年南京大屠殺七十年,日本老兵坂倉清往南京演說時,與夏淑琴婆婆握手泯恩仇)

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Sunday, April 12, 2009

「連卡佛」的碟子與手套

再談談宋慶玲展覽,連卡佛百貨公司的宣傳大員,好應該利用這個機會大力宣傳。

宋慶玲八十多年前的書信,竟然特別提及連卡佛!

話說宋是孫中山的英文秘書,展覽中有一封宋慶玲的手書信件,寫給孫中山將要去香港的次女孫婉,請孫婉往連卡佛代買一隻碟子,並為孫中山買一雙羊皮手套。為免不知手的大小,連手形也畫在紙中寄去。

根據宋的手寫信照錄如下,如有錯漏,敬請指正。

Dear Grace:

It is very kind of you to let me know that you are going to Hong Kong. I shall be much obliged if you would get me a Chafing dish(aluminium) from Lane Crawford's and a pair of white kid gloves for your father. I don't know his size exactly but believe it is #7. Anyway here is a drawing.

Many thanks.

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精誠無間同憂樂 , 篤愛有緣共死生

往看宋慶玲遺物展,看到孫中山手書給妻子的對聯,「精誠無間同憂樂,篤愛有緣共死生」,感人之至。

一向只知道,宋慶玲與孫中山的戀愛,一開始被家人反對。
孫中山已有夫人,與宋慶玲年齡相距甚遠,又是與宋父宋耀如的好朋友。宋父印刷聖經賺大錢,暗中資助孫中山的革命活動,不料自己的女兒竟然也傾慕了孫中山,大力反對。

在展覽中才知道孫後來與元配夫人協議離婚,隨即於1915年結婚。婚後10年,孫中山去世,宋慶玲孤獨一人終老。

不免對這一家人很好奇,宋氏三姐妺傳奇,她們父母從無至有,以至有幾個權傾全國的子女更傳奇。有幾本詳細的書《宋家皇朝》、《soong sisters》、《宋慶玲》,有空要找來看看。

看罷與孩子逛了孫中山史蹟徑,已是第二次到此,仍然像捉迷藏般,玩得很高興。

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