Monday, October 20, 2008

不敢再吃辣椒醬

喉嚨像有一片硬卡紙橫在中間,很痛,很奇怪。

苦苦思索,一定是前天客人到訪時,家裏傭人samini做的美味蒜泥辣椒醬闖的禍。
那醬作深橙紅色,有蒜頭、紅辣椒、糖、魚露、小蝦米、炸花生米...用攪拌機拌得細滑,色濃飄香。我忍不住,夾一條菜沾著吃、夾豆腐沾著吃、沾瓜、沾肉、沾飯,以為偶然放任一下不要緊。
吃一肚子辣椒醬,卻落得喉痛失聲。唉,喉嚨大不如前,我不想再吃抗生素!

9 comments:

Anonymous said...

去藥材舖買啲薄荷葉沖水飲,紓緩喉嚨不適好有效咖!

Anonymous said...

you maid seems very good.
It is very difficult to find a good
helper now

L.F.Tang said...

我也因喉嚨問題約了7/11 見趙醫師.

Lavender,喉嚨痛不是小事,你千萬不可掉以輕心啊!

Anonymous said...

Dear Lavender,

好吃的东西永远是利口不利腹,但是什麽都不吃,人生会非常苦闷,所以偶尔放纵一下,也是可以接受的。

现在最想去喜记吃避风塘炒辣蟹,yumi!

cheers,

Patrick

shek said...

喉痛失聲......報讀新聞時豈不辛苦非常?
還是不嗜辣好,祝你喉嚨早日康復!

Cecilia Chan said...

張小姐,

可否份在此公開這個辣辣醬的 Recipe? 我們一家都喜歡吃辣....

非常感謝!!

shizuoka2002 said...

宏艷:

可以試鹹竹蜂啊~~~~~~:)

Daniel.

Anonymous said...

據說是印尼等地的水寒涼,所以食物要偏辣,人們吃辣都不會出問題;但香港水燥,所以在香港吃辣就容易出事。

張宏艷 said...

遵命!會好好保養,吃好睡好,保養身體。

至於辣椒食譜,其實一早答應了各位要公開,只是自已懶。今晚馬上問samini,盡快公開給嗜辣的同道!