芝士忌廉魚蓉意粉

自從上次的茄汁意粉大舉成功，我們再接再勵，挑戰白色醬汁的意大利粉，在網上參考了不少食譜，自己加一些主意，製成芝士忌廉魚蓉意粉。

今晚也，大寶、二寶及我三人，擠進廚房泡製「紅白大餐」。「白」者，就是上圖的芝士忌廉魚蓉長通粉，重點是很多cream cheese，加上牛油、橄欖油、忌廉，味道香濃。
「紅」者，就是不久前大舉成功的蕃茄辣肉香腸，為引發蕃茄鮮香，今次慷慨地放了大量basil，碰巧幾天前買了新鮮parmesan cheese ，上桌前灑上磨碎的芝士，色香味俱全，自覺甚有西廚Jamie Oliver 之風。

小寶聞香而至，拿著叉子站在灶旁，歡呼曰:「我要吃!」

二寶津津有味地吃完，大叫:「超好味!」

一起煮，一起吃，一起讚，真滿足。